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福建省：禽类、猪肉价格整体上涨 蛋类价格小幅下跌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/4/28 9:01:31 关注：112 评论： 我要投稿
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据福建省商务厅生活必需品系统监测显示，本周（2016年4月18日-4月24日）福建省主要副食品价格与上周（2016年4月11日-4月17日）相比，禽类、猪肉价格整体上涨，蛋类价格小幅下跌。
猪肉价格整体上涨
本周我省超市精瘦肉、五花肉零售价格分别为30.93元/公斤、28.95元/公斤，环比分别上涨0.19%、1.15%。白条猪、五花肉、后臀尖批发价格分别为25.57元/公斤、29.04元/公斤、26.53元/公斤，白条猪、后臀尖环比分别上涨0.55%、0.19%，五花肉与上周持平。农贸市场五花肉零售价格为28.59元/公斤，环比与上周持平。从本周情况看，猪肉批发市场交易量减少，生猪市场供应短缺局面延续，导致猪肉整体价格持续上涨。预计后期，受生猪饲养量减少的影响，我省猪价将仍然呈现小幅震荡走高的趋势。
禽类价格小幅回暖
本周我省超市白条鸡、白条鸭平均零售价格为23.29元/公斤、21.41元/公斤，环比分别上涨1.48%、1.33%。禽类批发市场白条鸡、白条鸭平均价格为18.65元/公斤、16.05元/斤，环比分别上涨1.36%、-2.13%。从本周情况看，我省白条鸡批发交易量略有减少，禽类市场供应不足，导致禽类价格有小幅回暖。因白条鸭因批发交易量大量增加，而导致价格有所下跌。预计后期，我省禽类价格将保持平稳运行的态势。
蛋类价格整体下跌
本周我省鸡蛋批发周平均价为7.26元/公斤，环比下跌0.55%。超市鸡蛋零售价格为10.06元/公斤，环比上涨0.3%。农贸市场鸭蛋零售价为11.08元/公斤，环比下跌2.98%。从本周情况看，我省鸡蛋批发交易量小幅增加，气温逐步变暖，蛋鸡产蛋量增多，蛋品市场销售一般，蛋品价格整体来看以跌为主。预计后期，气温上升，鸡蛋产量增多，鸡蛋价格将仍然呈小幅下滑态势。
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