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山东沂源县:4月份肉类价格上涨明显 鸡蛋价格稳中有降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/5/11 8:58:04 关注:209 评论: 我要投稿

   据沂源县生活必需品市场监测数据显示:2015年4月我县肉类价格上涨明显,鸡蛋价格稳中有降。
  蛋类价格环比下降。本月我县鲜鸡蛋平均零售价格保持在6.78元/公斤左右,环比下降2.8%,,同比下降8.1%。经调查分析,清明节后鸡蛋价格下降主要有以下原因:一是清明节期间居民备货充实,短期内消化不了,市场需求量较少,导致价格下降;二是商贩上货量不如节前,导致养殖户手里有大量存货,为了降低鸡蛋储存成本,养殖户开始压价出货;三是节后蛋鸡养殖业没有大的疫情发生,加之气温回升蛋鸡产蛋量增加,鸡蛋市场供货充足,助推鸡蛋价格回落。预计后期,随着气温的不断升高,居民的饮食将以清淡为主,我县鸡蛋价格将会继续小幅下降。
  肉类价格继续上涨。本月我县猪肉平均零售价格为33元/公斤,环比上涨3.7%,同比上涨34.6%,猪肉价格达到了一个新的高度。其中:精瘦肉平均零售价格为35元/公斤,环比上4.1%,同比上涨29.6%;五花肉平均零售价格为31元/公斤,环比上涨3.3%,同比上涨40.9%。近期我县猪肉价格持续上涨是主要是受生猪近期出栏数量紧缺的原因。多数养殖户选择春节前集中出栏,由于今年生猪行情大好,节后留存的大猪数量明显少于往年,而且不少养殖户持观望态度,补栏较为谨慎,导致节后生猪存栏偏紧情况突出。预计今后一段时间内猪肉价格在高位震荡。

文章编辑:现代畜牧网     
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