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一周(6.14—6.20)生猪市场走势分析


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/25 7:50:47 关注:78 评论: 我要投稿

  猪价本周表现速览
  养猪行业从业者们,又到了一周猪价盘点时段。在此,对本周生猪(外三元)市场表现予以分析。本周生猪(外三元)均价达 14.22 元 / 公斤,较上周上涨 1.5%,一定程度上提振了市场信心。6 月 20 日单日报价同样为 14.22 元 / 公斤,较上周五上涨 1.3%,呈现出较为明显的涨势。
  不过,本周猪价走势波动显著,呈现先涨后降态势,整体仍处于震荡区间。6 月 23 日北方标猪价涨至 7 - 7.3 元 / 斤 ,随后价格下滑,价格的波动致使养殖户对市场后续走势高度关注,并思考应对策略。
  供需博弈的激烈战场
  猪价的起伏波动,背后是供需双方的激烈博弈,其中任一因素均可能成为影响猪价走势的关键变量。
  (一)供应端:复杂局势下的微妙平衡
  从供应端来看,当前局面充满矛盾与变数。目前,能繁母猪存栏量处于高位,2024 年 8 月达 4036 万头 。这意味着在未来一段时间内,生猪供应将持续增加,如同工厂生产线全开,产品源源不断产出。加之头部企业凭借资金、技术和规模优势进行扩产,不断扩大养殖规模,进一步加剧了市场上生猪供应的宽松局面。例如,部分大型养殖集团在全国多地新建养殖场,每年出栏生猪数量大幅增长,供应端压力显著增大。
  不过,养殖端也在积极采取措施调节供应。通过控重出栏,降低生猪均重,减少单次出栏重量,避免市场猪肉供应短期内过剩;同时延缓补栏,改变以往盲目增加仔猪购买量的做法,谨慎观望市场行情。这些措施在短期内有效缓解了供应压力,使供应节奏得到一定控制。
  (二)需求端:多重困境下的消费遇冷
  需求端当前面临诸多困境。高温天气是影响需求的重要因素,天气炎热导致人们食欲普遍下降,对肉类需求减少。在炎热夏季,消费者更倾向于选择清淡食物,如蔬菜、水果和凉拌菜,从而降低了对猪肉的消费需求。此外,端午节后需求出现惯性回落,这是市场的正常周期性反应,节日消费高峰过后,需求通常会进入低谷期。
  更为不利的是,禽肉、牛羊肉等替代品价格处于低位运行。当鸡肉、鸭肉、牛肉和羊肉价格相对较低时,消费者会倾向于购买这些替代品,进而减少对猪肉的消费。这使得替代品凭借价格优势分流了部分猪肉消费市场。例如,超市中鸡肉价格若明显低于猪肉,许多消费者会选择购买鸡肉用于烹饪,对猪肉市场需求造成冲击。
  未来一周的关键变数
  展望未来一周,猪市将面临一系列新的不确定因素,这些因素可能对猪价走势产生重大影响,具体分析如下:
  (一)政策与情绪的双重变奏
  政策调控一直是猪市的重要风向标。6 月 11 日启动的 1 万吨中央储备冻猪肉收储,短期内有效提振了市场信心。生猪期货主力合约周涨 0.76% ,体现出投资者对猪市前景的乐观预期,推动了期货价格上涨。
  然而,从中期来看,能繁母猪存栏调减至 3950 万头的政策目标尚未完成,当前能繁母猪存栏仍处于高位,未来一段时间内生猪供应压力依然较大,需时间逐步消化。
  二次育肥行为的分化也为市场带来不确定性。部分养殖户基于对 7 月行情的乐观预期,继续大胆入场;但快进快出模式增多,这种短期投机行为存在风险。若后期二次育肥的生猪集中出栏,将对市场供应造成巨大冲击,可能导致猪价大幅下跌。
  (二)区域市场的百态众生相
  我国地域广阔,不同地区猪市呈现出不同态势。
  在北方地区,东北地区散户挺价与集团场正常出栏之间存在博弈。散户坚守价格底线,集团场按自身节奏出栏,使得价格维持窄幅震荡。华北地区受消费淡季影响,市场需求不足,价格承压,但因当地养殖规模和供应结构相对稳定,跌幅有限。
  南方地区情况有所不同。华中华南因中大猪出栏集中,市场生猪供应大幅增加,而需求未相应增长,导致价格弱势调整,持续下滑。西南地区猪价更是跌破 7 元 / 斤 ,大猪销售难度加大。山东地区价格处于全国中高位,达 7.2 - 7.4 元 / 斤 ,但本地供应充足,受全国猪价走势影响,后期价格或跟随全国趋势回落。
  未来一周行情预测全景图
  展望未来一周,猪市走势存在不确定性,通过对各类因素分析,可对市场走势进行如下预判:
  (一)短期:下行压力下的价格探底
  短期内(6 月 22 - 24 日 ),猪市面临较大下行压力。端午节后需求回落,同时大猪出栏增加,市场生猪供应量大幅上升。在此情况下,全国外三元均价可能下探至 14.0 - 14.2 元 / 公斤 。东北地区因挺价情绪较强,养殖户不愿低价出售生猪,跌幅有限;华中华南地区受供应压力主导,价格或跌至 7.0 元 / 斤以下 。
  (二)中期:震荡磨底后的企稳曙光
  中期(6 月 25 - 28 日 ),市场情况有望改善。随着养殖端出栏节奏趋缓,养殖户理性安排出栏计划,同时二育补栏标猪现象增多,市场或进入震荡磨底阶段,价格企稳回升至 14.3 - 14.5 元 / 公斤 。但需警惕二次育肥集中出栏对市场的冲击,若二次育肥生猪同期大量出栏,可能打破市场平衡,导致价格再次下跌。
  (三)长期展望:产能与消费的终极对决
  从长期来看,下半年猪价走势取决于产能去化速度与消费复苏力度。若能繁母猪存栏顺利调减至 3950 万头 ,生猪供应量将得到有效控制,加之中秋国庆消费回暖,猪价有望逐步回升。
  反之,若供应过剩格局延续,行业或再度陷入亏损,部分养殖户可能因难以承受亏损而退出市场,对整个行业造成不利影响。因此,建议从业者持续关注政策调控、养殖端出栏节奏及替代品市场变化,这些因素均可能成为影响猪价走势的关键变量,只有密切关注市场动态,才能在猪市中做出合理决策,实现良好收益。
  写在最后:持续关注,把握商机
  猪市行情复杂多变,本周价格波动及未来走势既充满挑战,也蕴含机遇。政策调控对市场走向具有重要影响,养殖端出栏节奏的调整直接作用于市场,替代品市场的竞争凭借价格优势和产品多样化不断争夺市场份额,这些因素共同决定了猪价的起伏。
  对于养殖户和投资者而言,持续关注猪价动态至关重要。只有紧密跟踪市场变化,才能在复杂市场环境中做出正确决策。在充满不确定性的市场中,机遇与挑战并存。建议各方密切关注猪价走势,把握商机,在猪市发展中稳健前行,共同期待猪市实现更加稳定和繁荣的发展。
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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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