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天津市：5月份鸡蛋价格低位调整
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/25 8:55:41 关注：71 评论： 我要投稿
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虽然"五一"假期对鸡蛋需求有一定拉动，但供应增长幅度大于需求增长，5月鸡蛋市场呈现供大于求格局。从生产端看，春季补栏的蛋鸡陆续进入产蛋高峰期，加之现存栏量保持高位，市场供应持续宽松。特别是随着气温升高，养殖场为降低库存压力，普遍加快了出货节奏。与此同时，饲料价格维持低位运行，为养殖端提供了较大的价格调整空间。消费方面呈现分化特征，家庭消费受替代品充足影响表现平淡，而餐饮企业和学校食堂等集团消费保持稳定。月末随着端午备货需求逐步启动，部分食品加工企业采购量有所增加，但对整体市场的拉动作用有限，鸡蛋价格呈持续下降趋势。6月份，鸡蛋价格预计将低位震荡。从产能角度看，本地蛋鸡存栏量仍处于历史高位，尤其是4月补栏的青年鸡陆续开产，鸡蛋产量有望继续增长。但随着端午备货需求逐步释放，对价格有一定支撑作用，蛋价跌幅或收窄。然而，家庭消费受蔬菜、肉类替代效应影响，鸡蛋需求增长乏力，且高温天气可能对蛋鸡产蛋率产生一定影响，不过整体产能充足的背景下，价格大幅上涨的可能性较小，将以低位震荡为主。据监测数据显示，5月份鸡蛋批发价格环比降3.0%，同比降9.9%。鸡蛋零售价格环比降2.0%，同比降6.8%。据5月份全国CPI数据显示，鸡蛋价格环比降0.9%，高于我市1.1个百分点；同比降3.5%，高于我市3.3个百分点。
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| 文章来源：天津市商务 文章编辑：一米优讯 |
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