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2025年7月14日全国肉鸡市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/7/14 11:18:20 关注：70 评论： 我要投稿
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7 月 14 日价格详情
白羽肉鸡苗价格
7 月 14 日全国白羽肉鸡苗价格情况如下：辽宁锦州肉鸡苗价格为 1.50 元 / 羽，较昨日上涨 0.30 元 / 羽；辽阳 1.45 元 / 羽，涨幅 0.30 元 / 羽；沈阳 1.70 元 / 羽，上涨 0.25 元 / 羽。山东地区，烟台 1.50 元 / 羽，较昨日上涨 0.10 元 / 羽；潍坊 1.40 元 / 羽，涨幅 0.25 元 / 羽；临沂 1.55 元 / 羽，上涨 0.20 元 / 羽。河南鹤壁 1.40 元 / 羽，较昨日上涨 0.20 元 / 羽；商丘 1.25 元 / 羽，涨幅 0.25 元 / 羽；焦作 1.30 元 / 羽，上涨 0.25 元 / 羽。全国均价方面，肉鸡苗价格达到 1.35 元 / 羽，较昨日上涨 0.24 元 / 羽。
肉毛鸡价格
辽宁抚顺肉毛鸡价格为 3.25 元 / 斤，与昨日持平；沈阳 3.27 元 / 斤，较昨日下滑 0.03 元 / 斤；辽阳 3.25 元 / 斤，持平。山东临沂肉毛鸡价格 3.18 元 / 斤，持平；滨州 3.20 元 / 斤，持平；泰安 3.20 元 / 斤，较昨日上涨 0.02 元 / 斤。河南新乡肉毛鸡价格 3.20 元 / 斤，持平；漯河 3.18 元 / 斤，持平；商丘 3.20 元 / 斤，持平。全国均价方面，肉毛鸡价格为 3.30 元 / 斤，较昨日下滑 0.01 元 / 斤。
价格走势分析
肉鸡苗价格走势
基于 7 月 14 日数据，全国肉鸡苗价格呈现显著上涨态势，全国均价较昨日上涨 0.24 元 / 羽。分地区来看，辽宁地区涨势强劲，锦州、辽阳、沈阳等地涨幅均在 0.25 元 / 羽及以上。辽宁作为我国重要肉鸡养殖产区，其价格大幅上涨，可能与近期当地市场需求增加以及部分养殖场补栏积极性提高相关。例如，一些新养殖项目启动，对鸡苗需求量增大，从而推动价格上升。
山东地区多个城市价格上涨，烟台、潍坊、临沂等地涨幅在 0.10 - 0.25 元 / 羽之间。山东作为养殖大省，肉鸡产业发达，价格波动受多种因素影响。近期可能因饲料价格稳定，降低了养殖成本预期，使得养殖户愿意以较高价格购入鸡苗，扩大养殖规模。
河南地区鹤壁、商丘、焦作等城市也有不同程度上涨，涨幅在 0.20 - 0.25 元 / 羽。河南地处中原，交通便利，肉鸡产品流通顺畅。此次鸡苗价格上涨，或许是因为周边地区对肉鸡产品的需求通过河南市场传导，带动了鸡苗价格提升。
肉毛鸡价格走势
7 月 14 日全国肉毛鸡价格整体呈现微幅下滑态势，全国均价较昨日下滑 0.01 元 / 斤。不同省份存在一定差异，辽宁地区沈阳肉毛鸡价格较昨日下滑 0.03 元 / 斤，抚顺、辽阳等地与昨日持平。辽宁肉鸡养殖产业成熟，市场供需相对稳定，但近期可能由于集中出栏量增加，导致市场上肉毛鸡供应相对过剩，价格出现小幅下滑。
山东地区价格表现较为平稳，多数城市持平，仅泰安上涨 0.02 元 / 斤。山东肉鸡屠宰加工企业众多，对肉毛鸡消化能力较强。价格平稳或许是因为屠宰企业与养殖户之间形成相对稳定合作关系，在一定程度上稳定了价格。
河南地区新乡、漯河、商丘等地肉毛鸡价格均与昨日持平。河南作为农业大省，饲料资源丰富，养殖成本相对较低，这使得当地肉毛鸡价格在市场波动中保持相对稳定。同时，当地养殖模式逐渐向规模化、标准化发展，也有助于稳定价格。
影响价格的因素
市场供需关系
市场供需关系是影响肉鸡苗和肉毛鸡价格的关键因素。肉鸡苗供应方面，近期部分大型孵化场根据市场需求预期调整出苗量，减少种蛋上孵量，导致肉鸡苗供应量收缩。例如山东一些孵化企业，因前期鸡苗价格持续低迷，为避免亏损扩大，主动降低孵化规模，致使当地肉鸡苗供应减少。
需求端，养殖户补栏积极性分化。部分养殖户看好未来肉鸡市场行情，认为随着消费旺季临近，肉毛鸡价格有望上涨，因而积极补栏，对肉鸡苗需求量增加，如辽宁部分养殖户在看到近期市场上肉鸡产品流通速度加快后，加大对肉鸡苗采购量。但也有部分养殖户持观望态度，担心后期市场价格波动大，不敢贸然补栏，在一定程度上抑制了肉鸡苗需求增长。
对于肉毛鸡，出栏量是影响价格的重要供应因素。当前部分地区出现集中出栏情况，由于前期养殖周期调整以及养殖户对市场价格预期，一些养殖场选择近期集中出栏肉毛鸡，导致市场上肉毛鸡供应量短期内大幅增加，如河南一些养殖场为赶在某大型屠宰企业收购高峰期前出栏，集中将达到出栏标准的肉毛鸡推向市场。
市场需求方面，肉毛鸡消费市场主要包括屠宰企业、农贸市场和餐饮行业。屠宰企业收购需求受自身库存和产品销售情况影响，当库存较高且产品销售不畅时，会减少对肉毛鸡收购量。近期一些屠宰企业因前期库存鸡肉产品未能及时消化，对肉毛鸡收购变得谨慎，压低收购价格。农贸市场和餐饮行业需求受消费者购买力和消费偏好影响，随着消费者健康意识提高，对鸡肉品质和安全性要求越来越高，品质优良的肉毛鸡更受市场欢迎，价格相对稳定，而普通肉毛鸡若不能满足消费者品质需求，价格则易受冲击。
季节与气候因素
季节与气候因素对肉鸡养殖和价格影响显著。夏季高温是当前影响肉鸡市场的重要气候因素。在高温环境下，肉鸡生长周期受影响，采食量下降，生长速度减缓，原本 45 天左右可出栏的肉鸡，可能需延长到 50 天甚至更久，这不仅增加养殖成本，还减少市场短期内肉毛鸡供应量。如山东持续高温天气使不少养殖场肉鸡生长周期延长，养殖户养殖成本增加，包括饲料消耗增加以及防暑降温措施投入等。
高温还影响肉鸡运输，运输过程中高温易导致肉鸡中暑死亡，增加运输风险和损失。为保证运输存活率，运输企业需采取更多降温措施，如增加通风设备、使用空调车运输等，这增加了运输成本，运输成本增加会传导到肉毛鸡价格上，使市场价格相应上涨。但如果运输成本过高，压缩养殖利润空间，养殖户可能减少出栏量，进而影响市场供应和价格。
此外，夏季是疫病高发期，高温高湿环境利于细菌、病毒滋生和传播，肉鸡易感染各种疾病，如呼吸道疾病、肠道疾病等。一旦养殖场发生疫病，不仅导致肉鸡死亡率上升，还影响生长发育和品质，降低市场价值。为预防和控制疫病，养殖户需增加防疫投入，如购买疫苗、加强消毒等，这也增加养殖成本，对肉毛鸡价格产生影响。
成本因素
成本因素是影响肉鸡苗和肉毛鸡价格的重要基础。饲料价格是养殖成本重要组成部分，肉鸡饲料主要包括玉米、豆粕等原料。近期玉米和豆粕价格波动对养殖成本产生直接影响。若玉米和豆粕价格上涨，饲料成本增加，养殖户养殖利润空间被压缩。例如，当玉米价格从每斤 1.2 元上涨到 1.5 元，豆粕价格从每斤 3 元上涨到 3.5 元时，按照一只肉鸡生长周期消耗 10 斤饲料计算，饲料成本会增加 3 - 4 元。这种情况下，养殖户为保证一定利润，会希望肉毛鸡价格相应上涨，否则会减少养殖规模，影响市场供应和价格。
除饲料成本，养殖成本还包括鸡苗成本、药品疫苗成本、人工成本、水电费等。鸡苗价格波动直接影响养殖户前期投入，若鸡苗价格过高，养殖成本增加，在肉毛鸡价格不变时，养殖利润减少。药品疫苗成本是为保证肉鸡健康生长，预防和治疗各种疾病，随着疫病防控要求提高，养殖户在药品疫苗方面投入增加。人工成本和水电费也是养殖成本重要部分，尤其在规模化养殖场中，人工成本和水电费支出占比较大。这些成本增加都会推动肉毛鸡价格上涨，若市场需求不能同步增长，会导致市场供需关系失衡，影响价格走势。
市场前景预测
短期预测
短期内，肉鸡苗价格有望持续上涨。因当前市场需求相对旺盛，而孵化场出苗量短期内难以大幅增加，供不应求局面可能持续一段时间。预计未来一周内，肉鸡苗价格可能有 0.1 - 0.3 元 / 羽上涨空间，但随着市场供需关系逐渐调整，涨幅可能逐渐收窄。
肉毛鸡价格短期内可能继续维持平稳或微幅波动态势。虽然当前市场供应相对充足，但随着消费旺季临近，需求有望逐渐增加。若屠宰企业能消化当前库存，加大收购力度，肉毛鸡价格可能出现一定程度上涨。预计未来两周内，肉毛鸡价格可能在 3.2 - 3.4 元 / 斤区间内波动，但如果市场供应持续过剩，价格也存在继续下滑风险。
中长期预测
中长期来看，肉鸡苗和肉毛鸡价格走势将受多种因素综合影响。随着养殖技术不断提高和规模化养殖发展，肉鸡养殖成本有望进一步降低，可能对价格产生下行压力。但同时，消费者对鸡肉品质和安全性要求越来越高，高品质肉鸡产品可能获得更高市场价格，为养殖户提供提升产品附加值机会。此外，宏观经济形势、政策法规以及疫病防控等因素也将对肉鸡市场价格产生重要影响。养殖户和从业者需密切关注市场动态，合理调整养殖规模和经营策略，以应对市场变化带来的风险和挑战。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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