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河南漯河：开展生猪屠宰监管“扫雷行动” 确保上市猪肉产品质量安全
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/8/11 15:06:35 关注：355 评论： 我要投稿
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按照《漯河市畜牧局关于印发<2018年全市生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案>的通知》（漯牧〔2018〕170号）要求，即日起到2019年6月30日在全市开展生猪屠宰监管“扫雷行动”，加强生猪屠宰行业管理，坚持问题导向、标本兼治，以实施生猪屠宰质量管理规范、推进标准化创建为抓手，以宣传贯彻《生猪屠宰管理条例》为重点，以落实生猪屠宰企业质量安全主体责任为目标，保持高压态势，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为，有效维护生猪产品质量安全。
一、持续开展清理整治行动。
在巩固近年来“扫雷行动”、“专项整治”已有成果的基础上，持续开展“清理整治”行动，取缔问题屠宰企业。对今年9月30日前因未依法取得排污许可证而停产的生猪屠宰企业，要坚决撤出驻厂官方兽医，停止检疫出证服务。加大生猪屠宰资格审核清理力度，对不再符合法定条件的，责令限期整改，整改仍达不到要求的，坚决予以取缔。加快推进屠宰行业转型升级，为屠宰行业健康发展和生猪产品质量安全保驾护航。
二、深入推进生猪屠宰标准化创建工作。
按照农业农村部印发的实施方案和我省实施方案要求，推进生猪屠宰标准化创建工作。切实抓好专家队伍组建培训、法规政策宣传、技术示范指导、督导检查等工作，优化监管队伍建设、提升监管能力，助力标准化创建工作。
三、严厉打击屠宰环节违法活动。
针对城乡结合部、屠宰企业周边、私屠滥宰专业村（户）等私屠滥宰易发区和多发区，采取主动查处和举报核查相结合、定期巡查和飞行检查相结合、日常监管和专项整治相结合等方式，严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质、屠宰病死猪、添加使用“瘦肉精”等违法行为，严防走私生猪进入屠宰企业。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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