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猪企跨界：从养殖端到消费端的产业链延伸之路
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2026/2/26 6:48:52 关注：37 评论： 我要投稿
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养猪巨头的产业链延伸新征程
传统养猪企业的核心业务集中于养殖上游环节，但近年来，国内头部集团猪企逐步突破这一业务边界，加速向中下游产业链延伸。温氏股份、正大集团、新希望、唐人神等行业龙头企业，或通过企业间强强联合，或自主构建食品深加工业务板块，推动产业布局从生产端向消费端转型，已成为养猪行业发展的核心趋势。
这一转型趋势不仅重塑了养猪行业的传统产业格局，更推动行业从单一养殖向全产业链协同发展升级，头部企业通过多元化布局，进一步提升核心竞争力，挖掘产业新增量，推动行业高质量发展。
巨头携手，构建肉品协同发展生态
在产业链延伸过程中，头部猪企积极开展跨界合作，依托各自资源优势，实现优势互补、协同发展，推动肉品业务多元化布局，完善产业链布局，提升市场竞争力。
扬翔股份：布局速冻赛道，拓展C端市场
扬翔股份在食品深加工领域布局具有前瞻性，2021年，公司成立全资子公司贵港新食记食品有限公司，专门负责生鲜速冻食品、常温猪肉制品的研发、生产与销售，正式切入食品深加工赛道。
2023年，扬翔股份推出“扬翔食品”“扬小万”“BIGTRUCK”三大子品牌，明确加码C端市场的战略方向；2025年，公司推出板蓝根青菜等3款鲜猪肉水饺，并于今年2月8日宣布，该系列产品正式入驻永辉超市，实现线下大型连锁商超渠道的突破。截至目前，扬翔股份已逐步完成从养殖到食品深加工、终端销售的全链条布局，稳步提升在C端市场的渗透率。
中粮家佳康×吉祥馄饨：深化战略合作，升级餐饮食材品质1月8日，中粮家佳康与吉祥馄饨正式达成深度战略合作，根据合作协议，自2025年12月26日起，吉祥馄饨全国门店全面采用中粮家佳康亚麻籽猪肉作为原料，将航天级安全标准引入日常餐饮场景。
中粮家佳康亚麻籽猪肉依托十余年自主研发的饲料配方，通过在饲料中添加亚麻籽等天然谷物，使猪肉中α-亚麻酸含量达到普通猪肉的6倍以上，且已获得国家发明专利认证，在营养价值与产品品质上具备显著优势。此次合作实现了双方优势互补，中粮家佳康借助吉祥馄饨的终端餐饮渠道拓宽市场覆盖，吉祥馄饨则通过优质食材供应实现产品品质升级，共同为消费者提供安全、高品质的餐饮体验。
正大集团：拓宽合作边界，完善多元产品布局
正大集团在农牧食品领域持续推进多元化战略合作，布局全场景消费市场。2025年12月26日，正大集团农牧食品企业中国区与来伊份集团在北京正大中心签署战略合作协议，双方率先在鸡蛋、冷冻食品及水饮品类开展深度合作，后续合作将逐步延伸至鸡肉、猪肉等品类，重点围绕特色冷冻食品、休闲零食及联名产品研发，全面覆盖全时段消费场景。
2026年1月30日，正大集团再次发力，与思念食品达成战略合作，合作范围涵盖猪肉、鸡肉、虾、鸡蛋及深加工食品等多个品类，双方将在产品供应、联合研发、市场开拓、品牌联合等方面开展全方位协作，同时推进技术标准对接与产品创新，依托正大集团全产业链优势与思念食品的终端渠道优势，实现协同发展。
唐人神×霸碗餐饮：聚焦地方风味，打造餐饮爆款单品2025年，唐人神与本地餐饮品牌霸碗餐饮达成合作，双方结合地方餐饮特色，联合推出青椒炒唐人神香肠盖码饭，该单品一经上市便获得市场认可，单月销售额突破百万元，成为餐饮渠道的畅销产品。
此次合作依托唐人神在肉制品领域的品质优势与霸碗餐饮在地方餐饮市场的渠道优势，将传统香肠产品与地方盖码饭品类创新结合，精准捕捉便捷餐饮与特色风味的市场需求，既拓展了唐人神肉制品的应用场景，也丰富了霸碗餐饮的产品矩阵，实现双方互利共赢。
越秀集团：强化产业链闭环，完善区域布局
越秀集团围绕肉品全产业链开展战略布局，逐步完善品质管控与区域覆盖。2025年6月19日，越秀农牧与钱大妈集团签署生猪订单养殖合作协议，钱大妈深耕广东社区生鲜零售终端，越秀农牧则具备“养殖-屠宰-深加工”一体化的优质食材供应链，双方通过合作打通猪肉产品从生猪养殖、屠宰加工到生鲜配送的全链条品质管控闭环，提升终端产品品质。
2026年1月8日，越秀集团宣布，眉州东坡酒店管理公司旗下全资子公司王家渡食品正式纳入集团食品板块。越秀农牧主营生猪全产业链业务，旗下拥有“皇上皇”“孔旺季”等老字号品牌，核心聚焦广式腊味品类；王家渡食品在川味食品领域具备显著优势，此次整合进一步完善了越秀农牧食品肉品全产业链在华南、中国西部的布局，通过品类互补提升市场竞争力，满足消费者多元化口味需求。
得利斯集团：深耕黑猪产业，打造高品质全产业链2026年1月16日，得利斯集团旗下吉林得利斯食品有限公司、吉林得利斯粮油饲料有限公司，与吉林棋盘农业发展有限公司分别签署战略合作协议，双方围绕黑猪养殖、专用饲料供应、屠宰加工及市场销售等关键环节，开展全方位、深层次协作。
此次合作中，得利斯集团发挥肉制品精深加工与市场渠道优势，吉林棋盘农业发展有限公司依托黑猪品种资源与规模化养殖管理经验，双方协同打造高品质黑猪从养殖到餐桌的全产业链闭环，重点保障产品安全、优质与可追溯，助力黑猪产业高质量发展，提升高端猪肉产品市场供给能力。
自主布局，深挖食品深加工产业潜力
除跨界合作外，众多头部猪企依托自身资金、技术与产业链优势，自主布局食品深加工业务，打造自有品牌与产品矩阵，进一步延伸产业链价值，提升企业抗风险能力与盈利水平。
温氏股份：双品牌战略引领，推动品牌化升阶
温氏股份近年来持续加大食品深加工业务投入，发展成效显著。2025年8月，公司正式发布“温氏畜禽”“温氏食材”双品牌战略，明确差异化定位，推动企业从养殖端向食品端品牌化升阶。
依托双品牌战略，温氏股份重点打造“舌尖上的中国”系列等优选产品，聚焦高品质畜禽产品与食材的研发、生产与销售，逐步改变消费者对企业“单一养殖企业”的认知，强化食品端品牌形象。同时，公司从产品研发、生产管控到终端销售全环节严格把关，通过与商超、电商平台深度合作，拓宽销售渠道，提升产品市场覆盖率。
新希望：打造爆款矩阵，壮大食品业务规模
新希望食品业务发展势头强劲，2022年其食品业务营收已突破百亿大关，形成以爆款单品为核心的产品矩阵。其中，明星单品小酥肉系列2022年销售额超过10亿元，成为食品业务的核心增长引擎。
除小酥肉系列外，新希望的丸滑系列、牛肉片系列、肥肠系列均实现年销售额过亿，同时储备多个千万元级单品，逐步构建起层次丰富、品类多样的食材产品大单品梯队。公司聚焦消费者需求痛点，优化产品设计与品质管控，如针对肥肠处理繁琐的问题，推出预处理预制肥肠产品，提升消费便捷性，进一步扩大市场份额。
唐人神：完善全产业链，拓展品牌与渠道
唐人神近年来成功构建生猪全产业链布局，肉品业务收入占比持续提升，成为企业核心盈利板块之一。2025年5月，唐人神鲍花肉酥凭借优异的产品品质与良好的市场口碑，斩获“2025中国新食材品类冠军”称号，彰显了公司在食品深加工领域的研发与生产实力。
品牌与渠道建设方面，唐人神打造“唐小厨”新派湘味品牌，结合传统湘菜与现代食品加工技术，推出剁椒香肠、腊味合蒸等特色肉制品；同时积极拓展餐饮连锁新赛道，打造“香乡猪”餐饮连锁店，聚焦新鲜、健康猪肉产品，丰富终端销售场景，进一步提升品牌知名度与市场占有率。
神农集团：打通全产业链闭环，布局食品深加工神农集团于2023年4月正式投产位于澄江市的食品加工厂，该工厂总投资超过1.3亿元，完全投产后可实现年产出2.4万吨食品深加工产品的规模，为公司食品业务发展奠定坚实基础。
依托该加工厂，神农集团推出“慢慢不慢”真鲜肉香肠系列产品，标志着公司正式打通从饲料生产、生猪养殖、屠宰加工到食品深加工的全产业链闭环。该系列产品选用公司自养优质生猪，全环节严格把控品质，确保产品安全与口感，一经上市便获得市场认可，进一步完善了公司产品矩阵，提升了产业链附加值。
龙大美食：以预制菜为核心，推进全国产能布局龙大美食确立“一体两翼”发展战略，以预制菜为核心的食品板块为主体，以屠宰、养殖业务为两翼提供支撑，明确食品深加工领域的发展方向。围绕该战略，公司在全国范围内推进产能布局，聚焦大单品策略，重点打造肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列等亿元级、千万元级大单品。
产能布局方面，龙大美食在华东、华北、华中、西南、华南五大区域建立生产基地，实现全国市场辐射，保障产品快速送达终端；产品研发方面，针对消费者便捷化、多样化需求，优化产品工艺与口味，提升产品竞争力，逐步在预制菜市场占据重要地位。
数据见证，深加工行业迎来发展机遇
头部猪企纷纷布局食品深加工赛道，核心得益于猪肉深加工行业的稳步发展态势，行业广阔的市场空间与增长潜力，为企业产业链延伸提供了坚实支撑。
市场规模方面，数据显示，中国猪肉深加工行业市场规模预计从2025年的3万亿元攀升至2030年的3.8万亿元，年均复合增长率约5%，行业整体保持稳步增长态势。产能方面，2025年行业预计产能达6200万吨，产量5550万吨，产能利用率89.5%；到2030年，产能将增至6800万吨，产量6150万吨，产能利用率提升至90.4%，产能与产量同步增长，行业发展活力持续释放。
行业的稳步发展，对养猪行业与消费者均具有重要意义。对行业而言，头部猪企的入局的将加速产业链整合，依托其完善的养殖体系，为深加工环节提供稳定优质的原料，同时通过研发与渠道优势，提升产品附加值与行业整体竞争力；对消费者而言，头部企业的布局将丰富猪肉深加工产品供给，同时企业严格的品质管控体系，将进一步保障产品安全与品质，满足消费者多元化、高品质的消费需求。
未来展望：全产业链协同发展成主流
当前，头部猪企向中下游产业链延伸的转型已取得阶段性成效，通过跨界合作与自主布局，企业逐步完善全产业链布局，提升核心竞争力，推动养猪行业从“单一养殖”向“全产业链协同”转型。
展望未来，随着猪肉深加工行业的持续发展，头部猪企将进一步加大研发、生产与渠道投入，聚焦产品创新与品质提升，推出更多符合市场需求的深加工产品；同时，智能化、数字化技术将逐步渗透到产业链各环节，提升生产效率与管理水平，推动行业高质量发展。
行业集中度将进一步提升，具备全产业链优势的头部企业将持续占据主导地位，通过资源整合、品牌建设与渠道拓展，进一步扩大市场份额；中小猪企或将逐步聚焦细分领域，依托差异化优势实现协同发展。整体来看，养猪行业的产业链延伸趋势将持续深化，全产业链协同发展将成为行业主流，为行业发展注入新的活力。
本文数据来源
1. 扬翔股份相关信息：扬翔食品官方公告、公司官方新闻稿。
2. 中粮家佳康与吉祥馄饨合作信息：中粮家佳康官方新闻稿、吉祥馄饨官方渠道发布内容。
3. 正大集团相关合作信息：正大集团官方新闻稿、来伊份集团与思念食品官方渠道内容。
4. 唐人神相关合作信息：唐人神官方新闻稿、霸碗餐饮官方渠道宣传资料。
5. 越秀集团相关合作信息：越秀集团官方新闻稿、钱大妈集团与眉州东坡酒店管理公司官方渠道发布内容。
6. 得利斯集团相关合作信息：得利斯集团官方新闻稿、吉林棋盘农业发展有限公司官方渠道宣传内容。
7. 温氏股份相关信息：温氏股份官方新闻稿、公司年报及官方发布的品牌战略资料。
8. 新希望相关信息：新希望官方财务报告、公司产品销售数据统计及新闻宣传资料。
9. 唐人神自有业务信息：唐人神官方新闻稿、产品获奖资料及公司年报数据。
10. 神农集团相关信息：神农集团官方新闻稿、食品加工厂开业资料及产品市场反馈数据。
11. 龙大美食相关信息：龙大美食官方新闻稿、公司战略规划资料及市场销售数据统计。
12. 中国猪肉深加工行业市场规模与产能数据：参考专业市场研究机构报告、行业协会发布的统计数据 。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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