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红糖又称“东方的巧克力”，中医认为它有健脾暖胃、活血散寒的效用。笔者在种鸡场工作期间对红糖在鸡特殊阶段的作用进行了观察，发现效果很好，饲养户不妨参考使用。
雏（种）鸡在经历长途运输后易出现脱水、精神沉郁等不良现象，马上给其饮5%～10%红糖水，连饮3天，能迅速恢复雏（种）鸡体力，同时提高防御能力，减少死亡率。如果在长途运输前给雏（种）鸡饮5%～10%红糖水，以上不良反应可明显减弱。
转舍、断喙、接种疫苗以及更换饲料均可引发鸡应激反应，在此前后2～3天给其饮10%红糖水可预防由于应激造成的免疫机能下降。另外鸡群受到惊吓后立即饮5%～8%的红糖水，也可缓解应激反应。冬季给鸡饮5%～10%红糖水，可起到驱寒、化瘀、健胃的效果。
鸡发生白痢、大肠杆菌病、球虫病等传染性疾病，在正常用药的同时给其饮5%～10%红糖水，连饮3～5天，可使鸡肠道内形成保护膜，减少有毒物质对肠道的刺激，减少死亡。鸡发生肾肿或肾炎时，使用5%～10%的红糖水，同时使用辅助药物，能较好地消除肾肿。
让鸡群连饮10%红糖水3～5天，能有效缓解中毒症状，减少死亡，配合应用维生素C效果更佳。
实践中需要注意的是，红糖水的饮用时间不宜过长，一般不超过1周，否则易引起鸡消化系统紊乱。
为了更好的让大家理解，养鸡同仁网特搜集了红糖的作用，供大家参考、使用。
红糖的种种特殊作用，主要得益于它的天然成分。据香港赛特皮肤研究中心的皮肤医学专家们20年来的潜心钻研，发现红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效：
1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
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