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华中批发市场是生猪肉进入我市市内各区零售环节唯一的验证点，担负着全市生猪肉供应的检验把关任务。日前，为进一步加大执法力度，切实维护好市场经营秩序，确保广大人民群众节日期间消费安全，青岛市工商局启动市局、分局和工商所三级执法联动机制，于1月23日零时至6时，对华中蔬菜批发市场开展了生猪肉入市突击夜查行动。
昨日凌晨，记者跟随工商李沧分局的执法人员赶赴李沧区华中批发市场。记者看到，凌晨的市场内还是一片寂静，只有工作人员正在电脑前忙碌着。记者了解到，华中批发市场是青岛市政府确定的全市生猪肉供应定点市场之一，是生猪肉进入市内各区零售环节唯一的验证点，担负着市内各区生猪肉供应的检验把关任务，市内各区农贸市场的生肉供应基本来自华中批发市场。
昨日凌晨1点左右，专门批发猪肉的货车开始陆续开进华中批发市场。“请把车停好接受检查。”李沧区永清路工商所的工作人员开始了检查工作，他们平均一天要检查30车左右的猪肉，一般要从零时一直工作到早上6时。记者在现场看到，工商工作人员拿着动物检疫合格证明与签封条上的产品名称与数字仔细对照。“厂家在发货时都会通知我们具体的发货量和品种，并在外面加一个铅封，以免运输途中加塞不合格猪肉等。”工商执法人员说。
记者了解到，本次的夜查活动主要是为保证能让岛城市民吃上“放心肉”，切实维护好市场经营秩序，确保人民群众节日期间消费安全。
工商李沧分局相关负责人向记者表示，此次行动重点查验换证车辆，查看进入青岛市定点屠宰生猪肉查验点运输生猪肉车辆的铅封是否完整，并根据随车携带的《动物检疫合格证明》、定点屠宰厂出具的《肉品品质合格证》、《瘦肉精检测报告》及《运输证明》等凭证、证件，逐一核对运输数量。二是巡查生猪肉批发业户，查看经营业户主体资格是否合法，是否按规定亮照经营，是否按规定建立进销货台账保存进销货凭证，同时查验经营业户的《青岛市畜禽产品销售凭证》，并核对《销售凭证》与《青岛市畜禽产品销售明示牌》的号码是否一致。
据了解，此次行动共出动执法人员13人，执法车辆5台，检查了来自潍坊、临沂等地的白条猪29车次2678头，生猪肉批发业户20户，未发现违法违规行为，有效保障了节日市场良好的市场经营秩序。
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