山东日照市为畜产品安全稳定供应“上足保险”

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/2/22 9:20:30 关注：497 评论： 我要投稿

　　2013年，日照市畜牧兽医局将认真贯彻落实党的十八大精神和中央、省、市关于发展畜牧业的方针政策，以践行科学发展观为主题，以“转方式、调结构”为主线，以促进农民持续增收和畜产品安全稳定供应为目标，大力发展优质、高效、生态、健康养殖，强化重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管，加快全市现代畜牧业发展进程，为建设社会主义新农村、保障全市人民吃上放心肉、蛋、奶做出新贡献。全市肉类总产达到38万吨，增长6%，蛋类总产达到15万吨，增长2.3%，奶类总产达到5.3万吨，增长17%，继续保持全市无重大动物疫情和重大畜产品质量安全事件。
　　坚持结构调整，壮大主导产业规模。发挥我市传统产业优势，发展优质生猪和蛋鸡生产，打造一批标准化规模养猪基地，力争生猪年出栏达到260万头；以新昌、恒宝、百信等企业为龙头，加快建设标准化规模肉禽养殖基地，力争全市肉禽年出栏达8500万只以上，年加工1亿只以上；加快奶牛、肉牛、肉羊等草食动物发展，继续扩大特种动物养殖规模，提高组织化程度，开发适销对路产品，满足市场多元化需求。
　　坚持示范创建，推进标准化规模养殖。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化、监管常态化”的要求，2013年重点抓好24个生猪、奶牛标准化改扩建项目的实施，新建改建规模养殖场30家，规模养殖场粪污处理设施建设率达85%以上；深入开展标准化示范创建活动，总结推广畜禽标准化养殖模式，充分发挥典型示范带动作用，提升养殖标准化水平；狠抓畜产品品牌建设，2013年力争全市新认证无公害畜产品15个以上。
　　坚持综合执法，确保畜产品质量安全。严把产地检疫、屠宰检疫、交通运输查验、畜禽交易市场监管等各个关口，规范产地和屠宰检疫，推进驻场检疫监督制度，确保规模饲养场活畜禽检疫率达100%，进入流通的活畜禽持证率达100%。开展兽药抗生素和饲料添加剂规范使用专项整治，指导养殖企业严格执行休药期，从源头保障动物及动物产品质量安全。
　　坚持预防为主，抓好重大动物疫病防控。逐级层层落实防疫工作责任制，认真抓好春秋两季重大动物疫病强制免疫工作，免疫密度常年维持在90％以上，其中应免畜禽免疫密度达到100％；抓好动物疫病监测，及时掌握疫情动态；开展免疫抗体水平检测，确保免疫抗体合格率全年保持在80％以上，继续保持全市无重大动物疫情发生。
　　坚持科技兴牧，加快先进技术推广应用。加强与高等院校、科研机构的合作交流，大力推广畜禽良种良法，着力推广优质牛羊肉生产技术、发酵床养猪（禽）等十大综合配套技术，深入开展畜牧科技入户和示范工作，不断提高广大养殖户的科技水平和养殖效益。