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河南洛宁县：7月份鸡蛋价格下跌的专项调查分析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/8/10 10:26:43 关注：415 评论： 我要投稿
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一、运行情况
据洛宁县商务局生活必需品系统显示，2015年7月份我县鸡蛋价格下跌，鸡蛋平均零售价格为8.44元/公斤，环比下跌6.12%。具体原因分析如下：
二、原因分析
7月份我县鸡蛋价格下跌主要原因是前期鸡蛋价格上涨，导致部分养殖户惜售，使得蛋商收货不积极，鸡蛋价格被动下滑。当前北方大部分地区出现干旱，且气温较高，蛋鸡的产蛋率下降。与此同时，南方持续暴雨，部分养殖企业受损严重，北蛋南运会促使北方地区鸡蛋的供给量出现减少，缓解了北方地区短时期内的供给压力。随着暴雨的结束，气温逐渐升高，蛋鸡“歇伏”比例将大幅增加，产蛋量下降使得供给压力缓解，短时期内对于鸡蛋价格起到了积极的提振作用。一方面目前属于夏季高温，对鸡蛋存放不利鸡蛋产量降低，且现在又不是鸡蛋的消费旺季，各大高校暑期开始，学校食堂停业，高温天气又导致很多露天工作叫停，鸡蛋供大于求的局面可能会持续较长时间。另一方面鸡最适宜的舍温在13℃至23℃之间，夏季高温高湿对鸡生产性能和健康状况影响较大。当舍温超过30℃时，鸡会出现热应激状态，表现出采食量不足、产蛋量下降、破蛋率增加、死亡率增加等。因此，夏季要保持生产效率，科学的降温措施十分必要，由此也催生了养殖成本的增加，而养殖成本的增加对于现阶段蛋价有所提振。
三、后期预测
后期天气渐渐转凉，立秋过后，秋季蛋鸡的产蛋量相对会逐渐增加，我县鸡蛋价格在近期内不会有大的波动，预计到8月下旬，各大中学院校即将陆续开学，将在一定程度上刺激鸡蛋的需求量，价格可能还将有所上扬。后期到中秋节、国庆节前夕，由于节庆效应，鸡蛋价格可能会有小幅上涨，但是总体下半年我市鸡蛋价格涨跌不会有大的起伏，以平稳运行为主。
四、后期建议
建议广大养殖户以平常心正确对待市场价格的大起大落的同时，近期多密切关注鸡蛋等市场价格行情及走势，及时销售，慎重入行。切忌盲目跟风补栏，看准时机，正确养殖，观察行情，等待时机。高温多雨天气，加强饲养管理，做好疫病防疫。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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