近日,市农业部门公布近期禽畜产品价格,7月份以来,蚌埠畜禽产品价格全面上涨,其中猪肉、鸡肉、鸡蛋价格涨幅明显,
猪肉价格涨幅居前
根据市农委相关部门的统计,截至本月20日,规模养殖场生猪价格每千克12.8元-13元,较上月上涨2.8元-3元/千克,涨幅达23%。
据悉,猪肉价格上涨主要是受南方洪涝灾害与猪肉收储的影响,7月份以来的强降雨造成湖南、湖北、江西、浙江、重庆等10省市局部地区遭受洪涝灾害,多个生猪供应地的生猪养殖受到冲击。洪灾还导致不少生猪主产区的交通受到影响,导致猪源短缺。
其次,生猪价格一个时期的低迷,农村散养户每头猪亏损160元-170元左右,价低伤农,大部分农村散养户外出务工放弃养猪,再加上抵御风险能力不高,一批中小生猪养殖场纷纷倒闭。规模化养猪场亏损严重,蚌埠某大规模养猪场,上半年月平均亏损约20万元。上半年提前出栏生猪,造成蚌埠生猪存栏减少,从而影响了市场猪源的供应,导致生猪收购价格上涨。
草鸡价格比去年同期上涨41%
据统计,草鸡价格涨幅最明显,目前蚌埠草鸡价格为11.4元-11.6元/千克,较上个月上涨0.8元/千克,涨幅6%,与去年同期6.6元-6.8元/千克相比上涨了41%。肉鸡价格9元-9.2元/千克,较前几个月上涨8%。肉杂鸡9元/千克,比上个月7.6元-7.8元/千克相比上涨13%。肉鸭价格比较稳定为7.2元-7.4元/千克,成本价格约为每千克6.2元。
天热鸡蛋减产导致鸡蛋涨价
由于近期天气炎热,造成产蛋量下降,市场供不应求,造成鸡蛋价格涨幅较大。鸡蛋价格为7.4元/千克,较上个月每千克上涨1.2元,涨幅16%。
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