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山东:猪肉价连续俩月上涨


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2010/7/26 14:36:06 关注:320 评论: 我要投稿

 一边是国家连续5次大规模收储冻猪肉,一边是北方部分冷鲜肉被运往南方灾区。导致最近济南市场上的猪肉供应量减少,消费淡季猪肉价格反而持续上扬。

  昨日上午,银座购物广场一家品牌肉的销售人员说,最近两个月猪肉价格一直在上涨,近半个月涨得尤其快。如颈背肉,24日卖1公斤27.8元,25日涨到了1公斤29元,26日还要涨到1公斤30.4元。而在二七、林祥南街等农贸市场,一些肉店也反映,肉价已经连续上涨俩月了。

  济南市物价部门的统计数据显示,从5月中下旬开始,肉价开始稳步上扬,近段时间涨幅加大。7月22日济南市农贸市场精瘦肉的平均价格为每公斤17.72元,而7月15日的价格为每公斤16.72元,涨了5.98%。7月22日济南市超市精瘦肉的平均价格为每公斤22.36元,15日则为每公斤20.12元,涨幅达到了11.13%。

  近段时间猪肉卖得也快。昨日刚过中午,经八路附近一家金锣放心肉的老板就在肉店附近打起了扑克。他告诉记者,需求量大的颈背肉和肋排早上就卖光了,保险柜里的其余冷鲜肉也剩得不多。

  胜利大街一家双汇冷鲜肉的老板任先生介绍,由于公司运了不少肉支援南方灾区,最近送到各连锁店的肉就不如以前多了,他的店光颈背肉一天就要比去年同期少送10公斤左右。

  济南市价格监测中心主任张志强介绍,今年春节过后,肉价持续下跌,为了维护市场稳定,国家连续5次大规模收储冻猪肉,才使得近两个月肉价开始恢复性上涨。

  另外,近段时间玉米、豆粕、麦麸等猪饲料价格居高不下,再加上不少猪肉被运往南方灾区,这些也是肉价上涨的因素之一。但目前的猪肉价格仍低于今年春节时的价位。(记者 周瑛)
文章编辑:现代畜牧网     
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