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长沙：生猪价格回升 猪源稳定
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2010/7/27 14:47:08 关注：219 评论： 我要投稿
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8万元，这将是养猪户黄荣凯今年的纯收入。
黄荣凯是邵东县两市镇高塘村人，在当地经营着一家800多亩的养猪场。今年6月份以来，持续回升的生猪和猪肉价格让他甚感欣慰。
省肉类协会会长周小融26日也向记者表示，生猪和猪肉市场已稳定，价格不会再飙升。但市民应警惕市场上的病猪肉。
【由亏转赢】
“幸存猪”每头能赚200元
6月底至今，生猪市场一片“牛市”，仅最近一周，毛猪价格由5.5元/斤涨至6.5元/斤。
养猪28年的黄荣凯就是此次生猪价格上涨的获利者。黄荣凯告诉记者，2个月前，他的养猪场出栏了120头猪，当时每头均亏180元，“现在生猪价格涨了，每头至少能赚200元。”
看着猪舍里的320头猪，他想到的是一沓一沓的人民币，他笑眯眯地说：“按照现在的形势，我今年至少能赚8万元”。
【季节影响】
部分养猪户受到损失
“今年3月份以来，很多养猪户提前卖猪，导致猪价持续低迷。”省肉类协会会长周小融今日对记者表示。
周小融还说，低迷的猪价，又让养殖户放松了对猪群的管理和营养，导致猪群抵抗力降低。夏季是病毒、细菌的活跃期，抵抗力弱的猪群，肯定容易得病。
“我算有惊无险的，很多猪场受到影响。”黄荣凯说。
【高价肉少】
市民应警惕病猪肉
生猪价格持续上升，势必会影响终端市场。7月26日，记者走访长沙市场发现，农贸市场猪肉的价格从5月份的10元/斤涨至12元/斤，而大型超市仍然有6.68/斤的前腿肉,宁乡土猪肉等高端猪肉，价格也没有丝毫变化。
周小融说，目前猪源都已稳定，生猪和猪肉价格持续上涨的可能性不大。他表示，现在养殖户和经销户中的大多数都赚钱，市场处于“正常状态”。
但他提醒市民注意，虽然相关部门打击力度很大，但也要警惕极少量病猪肉流入市场。
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