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“蔬菜涨价，鸡蛋怎么也涨了？”昨日，家住正和小区的陈女士拎着一袋鸡蛋问一同买菜的付小姐。付小姐也发现了：“是啊，不但鸡蛋涨了，这猪肉和鸡肉也都在涨。”
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，截至前日，全国31个省区市鸡蛋价格每市斤均已涨至4元以上，其中云南鸡蛋价格涨幅居前。记者近日走访发现，除了鸡蛋，猪肉、蔬菜也都涨了。
■市场调查
鸡蛋 涨幅20%
细心的市民会发现，不过半个月的工夫，鸡蛋的价格就由平时的8元/公斤涨至9元或10元。严家地农贸市场的摊主陈师傅告诉记者，按个数卖，以前5毛一个的鸡蛋现在卖6毛；要是称斤卖，10元/公斤。
在云纺家乐福超市，记者看到，红皮鸡蛋标价9.2元/公斤，白皮鸡蛋9.9元/公斤，而前段时间红皮鸡蛋是8元/公斤。沃尔玛超市的相关负责人说，相比7月份，昆明鸡蛋价格的涨幅约为20%。
连日来，鸡肉也在涨。在王家地卖鸡肉的车师傅说，以前17元/公斤的三黄鸡如今卖19元/公斤。
原因：鸡蛋涨价，陈师傅认为，是粮食玉米都在涨，养殖成本增加，部分养殖户因为亏本退市。沃尔玛解释，主要原因有两方面，一是因为滇池治理关闭了许多小型养鸡场，导致供不应求；其二，中秋临近，鸡蛋大量流向月饼市场，造成居民消费市场的鸡蛋供应量相应减少。
猪肉 稳中有升
“在涨，一直都在涨。”邓大妈在王家地附近的农贸市场摆肉摊多年了，提起今年的猪肉价，她给记者举例，后腿肉由以前的18~20元/公斤涨到了22元/公斤，排骨涨得最猛，现在卖27~28元/公斤。
市民付小姐说，前几个月遇上五花肉促销时还买过12元/公斤的，而自从7月中旬以来，好像都在涨。家乐福和沃尔玛的销售人员也表示，近两个月来，猪肉价格一直稳中有升。
原因：在邓大妈看来，今年天灾多，先是干旱后是暴雨和泥石流等，频发的灾难导致许多养猪户都关门，以致猪肉市场紧张。云南神农肉业食品有限公司的资总也表示，今年的旱期迫使大量活猪提早出笼，造成前期肉价走低的趋势，而昆明市场需求仍保持在每天5000头左右，如今供不应求。
蔬菜 近期微涨
记者昨日走访农贸市场和超市发现，西红柿、茄子、豇豆、土豆等蔬菜，价格都有涨幅。王家地附近农贸市场的赵师傅介绍，一夜的工夫，原本2.5元/公斤的土豆涨到了3元。同时，“蒜你狠”和“姜你军”依旧坚挺，堪与肉价攀比。老姜20元，新姜15元，独头蒜和蒜头都是20元。
王旗营蔬菜批发市场总监李昆鹏昨日向记者透露，近期蔬菜有些微涨，但涨幅不大，在0.5~1元左右。
原因：李昆鹏解释说，最近昆明天气变数较大，或晴或雨，蔬菜在这种情况下最容易腐烂。加上不少地方都在修路，延长了蔬菜运货的时间，也会增加腐烂度。李昆鹏预料中秋时期菜价还会有所上涨，但中秋过后外地蔬菜大量上市，菜价可能有所回落。
■市民反应
月开支增加近400元
记者随机采访了10余位市民。刚刚走出农贸市场的付女士索性翻着菜篮子给记者算了一笔账：辣椒2.5元、青笋3元、土豆5元、猪肉8元、鱼16元、葱蒜1.5元、生姜4.5元，总计40.5元。付女士一家四口，这些菜不够吃两顿，加上油米调料等粗略计算，全家每天生活支出为60元，一个月就得花费1800元。相比去年，付女士家每个月的生活消费支出增加了近400元。
家住杨家地的卢大妈说，以前蔬菜涨价的时候就多吃点猪肉，猪肉涨价的时候就多吃点鸡蛋，这次鸡蛋也涨了……
刚毕业两年的朱小姐为省钱，一向自己买菜做饭。可连日来逛菜市场十分郁闷，“咋啥都贵呢！就工资不涨……”
■省发改委
自然灾害是主因
省发改委价格调控监测处处长陈凤昭表示，目前他们正在认真监测市场和深入分析，肉蛋菜价格上涨不只是云南，而是在全国范围。究其原因，不仅与近期国际粮价攀升有关，还受到国内各种自然灾害的影响，其中云南前期的干旱也是诱因之一。
云南大学经济学院教授、博士生导师张荐华教授也认为，肉蛋菜齐涨价的背后有诸多原因，其中最主要的原因就是今年自然灾害特别多、特别严重，导致许多养鸡户和养猪户不得已关门，对副食品的提供造成很大影响。其次，通货膨胀压力大也是造成“涨价风”的原因之一。张教授建议，政府应增加供给，并加强农业扶持力度，譬如提供种苗、种猪以鼓励养鸡养猪。
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