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新发地市场最新批发价4.06元/斤，专家称前期上涨系季节性变化
本报讯 （记者李静）记者昨日从北京最大的农产品批发市场新发地市场了解到，本月下旬，新发地市场鸡蛋的批发价格小有下降。
记者从新发地市场了解到，8月以来，鸡蛋的价格走势呈现出先扬后抑的趋势，前两周，（整箱）鸡蛋批发价由8月1日的3.76元/斤涨到14日的4.10元/斤，涨幅为9.04%，比去年同期高20.23%。14日至17日，鸡蛋价格在这个价位上维持几天后，18日鸡蛋价格缓慢降至4.06元/斤，降幅为0.98%，昨日仍然维持在4.06元/斤，比去年同期增长17.34%。
据新发地批发市场统计部部长刘通分析，造成7月、8月鸡蛋价格上涨的主因是鸡蛋价格季节性变化。“夏季高温闷热的天气条件导致蛋鸡厌食，产蛋率下降，引起鸡蛋价格上涨，是价格季节性变化的正常表现。但今年鸡蛋价格同比高20%主要是鸡饲料价格明显上涨所致。”
此外，刘通介绍，6月南方一些地区出现洪涝灾害，影响了当地鸡蛋的产量，北蛋南运的数量加大，拉动了北方鸡蛋的价格。7月下旬8月上旬北方大部分地区又连降暴雨，鸡蛋的产量和运输均受影响。而目前蛋鸡的存栏量明显不足，也进一步助推了鸡蛋价格的上涨。
据介绍，今年年初到4月，新发地市场鸡蛋的批发价维持每斤2.9元-3元，有时候比这个价格还低，影响了养鸡场补栏的积极性，造成目前蛋鸡的存栏量不足。
刘通表示，目前鸡蛋价格小幅下降是高价格抑制了部分消费，市场上的商户反映，现在是到产地收鸡蛋比较难，在市场销鸡蛋比较慢。
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