广东预制菜“乘风破浪”,驶向全球餐桌
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/9 9:03:13 关注:48 评论: 我要投稿
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从 “丝绸之路” 到 “预制菜出海”:中国开放的传承与创新在历史的进程中,“丝绸之路” 堪称一座不朽的丰碑,铭刻着中国早期 “出海” 的伟大历程。西汉时期,张骞两次出使西域,踏出了连接中国与中亚、西亚乃至欧洲的贸易通道,搭建起经济、文化与技术交流的桥梁。沿着丝绸之路,中国的丝绸、瓷器、茶叶等精美商品源源不断输往西方,备受异域人民喜爱与追捧;同时,来自西域的葡萄、核桃、胡萝卜等新鲜物产以及独特的音乐、舞蹈、绘画等艺术形式,也涌入中国,丰富了华夏大地的物质与精神世界。
造纸术、印刷术、火药、指南针这四大发明,沿着丝绸之路远播西方,为世界文明的进步与发展注入强大动力;而西方先进的天文学、数学、医学知识,也在中国这片土地上生根发芽,推动中国科技蓬勃发展。丝绸之路不仅促进商品流通与贸易繁荣,更成为不同文化相互交融、相互学习的广阔平台,极大推动沿线国家的生产进步与社会变革,使中国与世界紧密相连。
时光流转,如今,“出海” 已成为中国企业迈向世界舞台的重要举措。在经济全球化浪潮中,中国企业凭借敏锐洞察力和果敢行动力,积极参与全球要素资源配置。从 “世界工厂” 到全球品牌,中国企业国际化步伐愈发坚定,不断拓展海外市场版图。政策大力支持、市场强烈需求和技术持续创新,共同推动这股出海浪潮,中国企业在国际舞台展现出非凡实力与风采。
贸易,作为全球经济格局的关键要素,始终是要素资源优化配置的有效方式和价值实现的重要载体。从古老的以物易物开始,贸易打破人们自给自足的封闭状态,如同无形纽带,将世界各地紧密相连。随着社会发展进步,贸易触角深入人们生活方方面面,成为推动人类社会发展的强大动力。在当今世界,国际贸易更是全球经济格局不可或缺的重要组成部分,促进各国经济合作与交流,推动全球经济繁荣与发展。
农业贸易:迈向农业强国的必由之路
在全球农业领域,农业强国与农业贸易强国联系紧密,相互依存、相互促进。美国作为全球农业的佼佼者,是农业贸易强国的典型代表。其广袤耕地为农业发展提供得天独厚的条件,先进农业技术和高度发达的农业产业链,使其在农业领域优势显著。
美国农产品贸易额在全球农产品贸易总额中占比达五分之一,美国粮商凭借强大实力,牢牢控制全球一半以上大宗农产品的流通渠道,成为全球农产品市场的重要主导力量。在国际粮食市场,美国的玉米、大豆等农产品以稳定供应和优良品质,在全球贸易中发挥举足轻重的作用,深刻影响国际农产品价格走向和市场格局 。
荷兰,虽国土面积狭小,却在农业领域创造奇迹,成为全球农业发展典范。荷兰土地资源有限,但在农业科技领域投入和创新毫不吝啬。精准农业、智能农业等先进技术在荷兰农田广泛应用,农民借助卫星导航、无人机、传感器等高科技设备,实现精准播种、施肥、灌溉,大幅提高农业生产效率和农产品品质 。
凭借强大农业科技支撑,荷兰在农产品出口领域成绩斐然,成为全球第二大农产品出口国。荷兰的花卉、奶酪、马铃薯等农产品,以独特风味和卓越品质畅销全球,深受消费者喜爱和赞誉。在国际花卉市场,荷兰的郁金香、玫瑰等花卉占据 70% 以上市场份额,成为荷兰农业的亮丽名片 。
对于拥有超 14 亿人口的中国而言,农业是国家稳定和发展的根本保障。农业不仅关系粮食安全和人民温饱,更是乡村振兴和经济可持续发展的关键。要实现从农业大国向农业强国的转变,提高农业国际贸易水平是至关重要的必由之路 。
自加入 WTO 以来,中国农产品国际贸易蓬勃发展,呈现快速增长和全面发展态势。贸易总额从 2002 年的 304 亿美元增长至 2022 年的 3334 亿美元,增长了整整 10 倍。在此过程中,中国农产品出口结构不断优化,劳动密集型农产品如蔬菜、水果、水产品等出口额持续上升,展现强大市场竞争力。同时,中国积极拓展农产品进口渠道,丰富国内农产品市场供应,满足人民群众日益多样化的消费需求 。
在农产品国际贸易中,中国面临诸多挑战和机遇。国际市场竞争日益激烈,贸易保护主义抬头给农产品出口带来阻碍,一些国家设置严格贸易壁垒,对中国农产品质量标准、检验检疫等提出更高要求。但挑战与机遇并存,随着 “一带一路” 倡议深入推进,中国与沿线国家农业合作不断加强,为农产品国际贸易开辟广阔新空间。中国可借助这一平台,加强与沿线国家农业技术交流与合作,共同开拓国际市场,实现互利共赢 。
广东预制菜:“出海” 浪潮中的先锋力量
在预制菜 “出海” 的进程中,广东无疑是先锋力量。作为中国经济大省和农业强省,广东在预制菜领域地位重要,作为公认的预制菜策源省,率先扛起预制菜 “出海” 大旗,以创新精神积极探索 “出海” 新路径和新形态,成为全国乃至全球关注焦点 。
2023 年,广东预制菜产业爆发式增长,成绩显著。其产值同比增长超过 25%,远超行业平均水平,彰显产业蓬勃发展态势。全口岸预制菜出口额达 317 亿元,占全国的 18.3%,表明广东在全国预制菜出口领域的重要地位,广东预制菜正走向世界各国餐桌,让全球消费者品尝到广东独特风味 。
广东已连续三年在中国预制菜产业指数省份排行榜中保持领先,这是对广东预制菜产业综合实力的高度认可。在产业规模、企业数量、创新能力、市场影响力等方面,广东均展现强大优势,成为其他省份学习和追赶的榜样 。
广东预制菜海外 “共享工厂” 和广东预制菜新西兰产销研中心的成立,是具有里程碑意义的创新举措。海外 “共享工厂” 模式为预制菜企业出海提供新思路和解决方案。通过整合国内外资源,实现生产经营基地前置和资源共享,有效降低企业出海成本,提高生产资源利用效率,降低出海风险 。该模式不仅助力广东预制菜企业在海外市场立足,还为其他企业提供可复制、可推广的成功经验,推动整个预制菜行业国际化进程 。
广东预制菜新西兰产销研中心的成立,进一步加强广东与新西兰在预制菜领域深度合作。通过产学研一体化模式,整合各方资源,共同开展预制菜研发、生产和销售工作。这有助于提高广东预制菜品质和技术水平,更好满足新西兰及周边市场需求,进一步拓展广东预制菜海外市场份额 。
创新驱动:广东预制菜 “出海” 的核心密码
(一)生产方式创新:“共享工厂” 模式的变革力量在预制菜 “出海” 过程中,广东以创新推动发展,生产方式创新是广东预制菜 “出海” 的关键因素之一,而 “共享工厂” 模式是这一创新中的重要成果。
“共享工厂” 模式的产生,是广东预制菜企业应对出海挑战的智慧结晶。预制菜 “出海” 面临严格资质、标准要求,高额关税、物流费用,以及国外消费者对品牌认知不足等问题。广东企业积极探索,推出 “共享工厂” 模式,为预制菜 “出海” 开辟新途径 。
在 “共享工厂” 模式下,预制菜企业与国外食品企业合作,实现资源优化配置和优势互补。国外企业拥有生产经营资质、厂房、设备、市场营销体系和成熟品牌,为预制菜企业出海提供基础;预制菜企业带来市场经验、创新生产配方和先进技术设备,为 “共享工厂” 注入活力 。
双方合作紧密,预制菜企业根据市场需求,利用国外企业资源建设新生产线,或改造和增加生产经营配套设施,以低投入、轻资本方式建设海外预制菜工厂。这种合作模式解决预制菜出海的准入、资质、标准等难题,降低企业运营成本,提高生产效率 。
“共享工厂” 是资源整合平台,让更多出海企业共享生产设施、加工技术、生产管理、物流配送、营销推广网络等资源。企业可根据自身需求选择所需资源,降低出海门槛 。
在物流配送方面,“共享工厂” 整合物流资源,优化物流路线,降低物流成本,提高物流效率,使企业能将更多精力放在产品研发和市场拓展上 。
在营销推广方面,“共享工厂” 利用国外企业成熟品牌和市场营销体系,将预制菜推向更广阔市场。通过共享营销推广网络,企业节省营销费用,提高品牌知名度和市场占有率 。
“共享工厂” 形成规模效应和上下游资源聚合效应。众多企业聚集形成产业集群,产业链上下游企业合作紧密,提高资源利用效率 。
在这个产业集群中,供应商、生产商、销售商等各环节企业相互协作,形成有机整体。原材料供应商可根据 “共享工厂” 需求提供稳定原材料供应;生产商可在 “共享工厂” 中高效生产产品;销售商可通过共享营销网络将产品快速推向市场 。
“共享工厂” 成功案例众多。广东预制菜企业在新西兰设立的首个 “共享工厂”,成功生产出首批产品 —— 粤式饺子,并在新西兰奥克兰的一家连锁门店上市,产品投放后反响热烈,吸引众多消费者关注与好评 。
该 “共享工厂” 由国内企业提供生产配方和设备,新西兰企业提供原材料和技术,在新西兰制作生产并在当地市场销售。这种合作模式缩短产品从生产到消费的周期,降低流通成本,使海外消费者能便捷享受到地道新鲜粤式美食 。
“共享工厂” 模式不仅是生产方式创新,更是合作理念创新。它打破传统工厂独立形态,以区域性标准化生产基地为依托,让更多出海企业共享资源、共同发展。该模式降低企业出海成本,提高生产资源利用效率,降低出海风险,促进出海企业与出海所在国企业融合发展,实现互利共赢 。
(二)产品形态创新:满足多元需求的市场拓展在预制菜 “出海” 浪潮中,广东出海企业敏锐捕捉市场多元需求,以创新为驱动,积极探索产品形态创新,为预制菜 “出海” 拓展更广阔市场空间 。
预制菜的重要目标群体包括九零后、零零后和老龄化群体,他们消费需求和生活方式各异。九零后、零零后作为新生代消费者,追求时尚、健康、便捷生活方式,对美食有独特见解和追求;老龄化群体更注重食品营养和健康,对易于消化、延年益寿的食品需求较高 。
针对新生代消费者,广东出海企业紧跟时代潮流,推出一系列契合其需求的网红爆品。健康轻食系列预制菜,以新鲜蔬菜、水果、谷物等为原料,搭配低热量、低脂肪酱料,既满足新生代消费者对健康的追求,又符合其对时尚美食的向往 。
符合减碳趋势的低碳餐饮预制菜,采用低碳排放生产工艺和食材,减少对环境影响,受到环保意识较强的新生代消费者青睐。这些产品不仅在国内市场受欢迎,在海外市场也备受关注,成为广东预制菜 “出海” 新亮点 。
针对老龄化群体,广东出海企业推出更注重营养配比、易于消化、延年益寿的预制菜。联合吉林推出的人参鸡汤、人参鸽汤,将人参滋补功效与美味汤品结合,营养丰富、易于消化,深受老龄化群体喜爱 。
这些预制菜在食材选择上严格把关,选用优质原材料确保产品品质和营养;在生产工艺上采用先进技术,保留食材营养成分,降低食物油腻感和刺激性,更适合老龄化群体肠胃 。
产品形态创新不仅满足不同群体需求,还拓展市场。通过不断推出符合市场需求的新产品,广东预制菜在海外市场知名度和美誉度不断提升,吸引越来越多消费者 。
在东南亚市场,广东预制菜企业推出具有当地风味的预制菜,如冬阴功味烤鱼、咖喱味虾球等,深受当地消费者喜爱。这些产品在保留广东预制菜特色基础上,融入当地饮食文化和口味偏好,实现本土化发展 。
在欧美市场,广东预制菜企业推出方便快捷的预制菜套餐,如汉堡套餐、披萨套餐等,满足当地消费者快节奏生活需求。这些产品以丰富口味、便捷食用方式和合理价格,赢得欧美消费者认可 。
产品形态创新也为预制菜出海提供更广泛价值空间。通过不断创新产品形态,广东预制菜企业不仅满足消费者物质需求,还满足其精神需求,提升产品附加值 。
一些预制菜企业在产品包装上采用精美设计,融入时尚、艺术等元素,使产品不仅是食品,更是艺术品。这种创新包装设计吸引消费者眼球,提高产品吸引力和竞争力 。
广东出海企业通过产品形态创新,成功满足不同目标群体需求,拓展市场空间,为预制菜 “出海” 注入新活力 。
(三)产品文化创新:中西融合的美食文化之旅在预制菜 “出海” 过程中,广东重视美食文化的作用,积极推进产品文化创新,将中西美食文化深度融合,为预制菜出海注入新鲜元素,提升产品附加值和国际品牌形象 。
中西美食文化融合是广东预制菜产品文化创新的重要方向。广东出海企业借鉴西方经典美食,结合中国传统饮食文化,创新改良预制菜产品,推出一系列更易被海外消费者接受的产品 。
“菠萝罗非鱼” 是典型例子。这道菜将酸酸甜甜的菠萝与鲜美的罗非鱼巧妙搭配,果蔬与水产完美结合。菠萝酸甜口感中和罗非鱼腥味,为菜肴增添独特风味,令人回味。这种创新搭配方式既符合西方消费者对酸甜口味的喜爱,又展现中国美食独特魅力,受到海外消费者广泛好评 。
在产品包装和品牌上强化中国文化元素,是广东预制菜产品文化创新的重要举措。广东出海企业在预制菜包装设计上,融入中国传统绘画、书法、剪纸等艺术元素,以及龙、凤、熊猫等具有中国代表性的文化符号,让消费者在品尝美食时感受浓厚中国文化韵味 。
一些预制菜包装印有精美的山水画,展现中国山水秀丽风光;有的包装印有书法作品,体现中国书法独特魅力。这些富有中国文化特色的包装设计,提升产品美观度,增强产品文化内涵 。
在品牌建设方面,广东出海企业注重挖掘中国传统文化内涵,将其融入品牌理念,打造具有中国特色的预制菜品牌。通过品牌传播,让海外消费者更好了解中国美食文化,提升中国预制菜国际知名度和美誉度 。
将春节文化融入预制菜是广东产品文化创新亮点。春节作为中国最重要传统节日,具有深厚文化底蕴和广泛国际影响力。“过大年吃年菜”“过大年送年礼” 的传统习俗,为预制菜文化创新提供丰富素材 。
去年,广东启动 “年菜” 出海,将春节文化与预制菜完美结合。品珍 “大盆菜” 年菜走进新西兰、澳大利亚消费者餐桌,让海外消费者在品尝中国美食时感受中国春节浓厚氛围 。
“大盆菜” 作为广东传统年菜,寓意团圆和丰收。盆中汇聚各种美味食材,如鲍鱼、海参、鱼翅、烧鹅等,象征生活富足和美好。这种富有文化内涵的年菜,不仅满足海外消费者味蕾,还让他们体验中国传统文化魅力 。
通过产品文化创新,广东预制菜在国际市场树立鲜明品牌形象,提升产品附加值。美食文化传播让中国预制菜在海外市场赢得更多尊重和认可,为预制菜 “出海” 奠定坚实文化基础 。
迎风破浪:广东预制菜 “出海” 的前行之路
(一)大格局出大事业:肩负使命,彰显担当
预制菜 “出海” 并非简单商业行为,而是承载国家形象与文化交流重任的重要举措,意义深远。在国际粮食安全格局中,预制菜 “出海” 扮演关键角色,关系我国在全球粮食供应体系中的地位与作用。随着全球人口增长和饮食结构变化,粮食安全问题日益凸显,成为国际社会关注焦点 。
我国作为农业大国,拥有丰富农业资源和庞大农业生产能力,应为全球粮食安全贡献力量。通过预制菜 “出海”,可将优质农产品加工成便捷、营养的预制菜产品出口到世界各地,满足不同国家和地区消费者需求,为保障全球粮食安全助力 。
预制菜 “出海” 也是推动中华文化走向世界的重要桥梁。美食作为文化重要载体,承载国家和民族的历史、传统、价值观和生活方式。每一道预制菜都蕴含中国独特饮食文化和烹饪技艺,是中华文化生动体现 。
当广东预制菜走向世界各地餐桌,传递的不仅是美味,更是中国文化魅力与风采。外国人品尝广东预制菜时,能感受中国饮食文化博大精深,领略中国人民对生活的热爱和对美食的执着追求 。
从 “佛跳墙” 这道经典粤菜预制菜中,外国友人可品味中国传统烹饪技艺精湛,感受中国食材搭配巧妙与和谐;从 “饺子” 这一具有代表性的中国美食预制菜中,他们可了解中国春节传统习俗,体会中国家庭团聚的温馨与幸福 。
应立足 “大食物观”,以全球视野布局预制菜 “出海” 战略。“大食物观” 强调从更广阔领域获取食物资源,满足人民群众多样化饮食需求。在预制菜 “出海” 过程中,要充分发挥我国农业多样性优势,整合各类食物资源,开发更多具有特色和竞争力的预制菜产品 。
可将海洋渔业资源与预制菜产业结合,开发各种美味海鲜预制菜;将畜牧业资源与预制菜产业结合,推出丰富多样肉类预制菜;将特色农产品与预制菜产业结合,打造具有地域特色的预制菜品牌 。
要强化全球粮食安全和文化交流融合的使命担当,让出海的预制菜成为展示中国农业硬实力和中国美食文化软实力的名片。每一份预制菜都应体现中国农业科技创新成果,是中国美食文化传承与创新的结晶 。
要不断提高预制菜品质和安全标准,加强品牌建设和市场推广,让全球消费者认可和信赖中国预制菜。通过预制菜 “出海”,向世界传递中国积极参与全球粮食安全治理、推动文化交流与合作的坚定决心和友好姿态,为构建人类命运共同体贡献中国智慧和力量 。
(二)以高标准赢得充分信任:建立标准,塑造品质在预制菜 “出海” 进程中,标准化堪称极为关键的要素,其不仅是获取海外消费者信任的关键所在,更是立足国际市场的坚实根基。于全球化市场竞争格局下,标准即话语权,亦是竞争力。
构建国际通行的预制菜标准体系,乃广东预制菜 “出海” 的紧迫任务。此标准体系应如一张严密的网络,全面覆盖从原料供应、加工生产直至终端销售的各个环节,切实保障预制菜品质与安全始终稳定如一。
在原料供应环节,需严格筛选供应商,构建完备的溯源体系,以确保原材料质量与安全性。每一批次原材料均应历经严格检测,达到国际标准要求。对于蔬菜、水果等农产品,要保证其农药残留、重金属含量等指标低于国际标准限定值;对于肉类、海鲜等食材,要确保其新鲜度与卫生状况达标。
在加工生产环节,应采用先进生产工艺与设备,严格把控生产过程中的卫生条件与质量标准。建立标准化生产流程,确保每一道工序均符合国际规范。强化对生产人员的培训,提升其质量意识与操作技能,保障产品的一致性与稳定性。
在终端销售环节,要加强对产品的质量检测与监管,确保产品在运输、储存及销售过程中质量不受影响。构建完善的售后服务体系,及时处理消费者的投诉与反馈,提高消费者满意度。
唯有使预制菜成为最为安全的食品品类,方能在海外市场赢得广泛信任。海外消费者对食品安全问题高度关注,对食品质量与安全性有着严格要求。若我国预制菜能够以高标准、高质量形象亮相海外市场,便能赢得消费者的青睐与信任。
广东预制菜企业在出口产品时,严格依照国际标准进行生产与检测,确保产品质量与安全。其从源头抓起,与优质供应商合作,保障原材料品质;在生产过程中,运用先进技术与设备,严格把控每一个生产环节;在产品检测方面,建立完善检测体系,对产品进行全方位检测。
正是基于对标准的严格把控,广东预制菜在海外市场逐步树立起高品质、可信赖的形象。越来越多的海外消费者开始认可并购买广东预制菜,为广东预制菜 “出海” 奠定了坚实市场基础。
当海外消费者对中国农产品形成高品质、可信赖的认知,我国产品便能真正深入人心,在国际市场站稳脚跟,成为世界消费者舌尖上的美味。品牌力量不容小觑,一旦中国预制菜在国际市场树立起良好品牌形象,便能吸引更多消费者,提高产品市场占有率。
广东预制菜企业应持续提升产品品质与标准,加强品牌建设与宣传推广,使中国预制菜成为国际市场知名品牌。通过参加国际食品展会、举办产品推介会等活动,展示中国预制菜特色与优势,提高品牌知名度与美誉度。
(三)以协同发展构建 “出海” 生态:多方协作,共筑未来农产品 “出海” 是一项庞大且复杂的系统工程,恰似一场宏大的交响乐,需要政府、企业、行业协会和科研机构等各方协同合作,共同奏响预制菜 “出海” 的宏伟乐章,构建完善的 “出海” 生态。
政府在预制菜 “出海” 中扮演着关键角色,犹如领航灯塔,为企业指引方向,提供政策保障。政府应积极协调市场准入谈判,与各国政府进行沟通协商,打破贸易壁垒,为预制菜出口开辟绿色通道。
加强与 “一带一路” 沿线国家合作,推动预制菜在沿线国家市场准入,拓展预制菜国际市场空间。政府还应出台相关扶持政策,加大对预制菜企业的资金支持、税收优惠和技术研发补贴,鼓励企业积极开拓海外市场。
设立预制菜产业发展专项资金,用于支持企业技术创新、品牌建设和市场开拓;对出口预制菜的企业给予税收减免,降低企业运营成本;支持企业开展国际认证,提高企业国际竞争力。
企业作为预制菜 “出海” 主体,应加大对供应链整合力度,提高抗风险能力,避免单一市场依赖。在全球范围内整合优质原材料资源、生产资源和销售资源,建立稳定供应链体系。
与国外供应商建立长期合作关系,确保原材料稳定供应;在海外设立生产基地和销售中心,实现本地化生产和销售,降低运输成本和市场风险;拓展多元化销售渠道,不仅关注传统商超渠道,还要积极开拓电商平台、餐饮企业等新兴渠道。
行业协会和科研机构应主动发挥作用,为预制菜 “出海” 提供有力支持。行业协会应制定行业标准,规范市场秩序,加强行业自律,避免恶性竞争。
组织企业开展技术交流和培训活动,提高企业技术水平和管理能力;加强与国际行业组织交流与合作,及时掌握国际市场动态和行业发展趋势,为企业提供信息服务。
科研机构应加大对预制菜技术研发投入,推动技术创新,提高预制菜品质和安全性。开展预制菜保鲜技术、营养配方、生产工艺等方面研究,为企业提供技术支持和解决方案;加强与企业合作,建立产学研用一体化创新机制,促进科技成果转化和应用。
高素质专业人才是预制菜 “出海” 的重要支撑,为产业发展注入持续的人力资源和智力支持。华南农业大学食品学院在全国率先创立预制菜研究生班,此举措具有前瞻性和战略眼光。
通过培养专业预制菜人才,为产业发展提供了坚实人才保障。这些人才具备扎实专业知识和创新能力,能够在预制菜的研发、生产、销售等环节发挥重要作用。
预制菜 “出海” 需要各方携手共进,形成强大合力。只有政府、企业、行业协会和科研机构等各方协同合作,才能构建完善的 “出海” 生态,为预制菜 “出海” 提供全方位支持,推动广东预制菜在国际市场取得更大成功。
展望未来:预制菜 “出海” 的光明前景
回顾过往,广东预制菜 “出海” 历程,是一部饱含激情与奋斗的创业史,是一首激昂奋进的创新之歌。从最初的摸索起步,到如今的稳步前行,广东预制菜在 “出海” 征程中,留下了坚实而深刻的发展轨迹。
在此过程中,广东预制菜凭借卓越创新能力和无畏探索精神,取得了令人瞩目的成就。“共享工厂” 模式的创新推出,犹如一颗耀眼明星,为预制菜 “出海” 提供了新思路与新方法,助力企业降低成本、提高效率、拓展市场。
产品形态的创新,让广东预制菜在国际市场展现出独特魅力。满足不同群体需求的网红爆品和营养预制菜,打开了国际市场大门,赢得全球消费者喜爱与认可。
产品文化创新,为广东预制菜赋予了深厚文化底蕴,使中国美食文化在世界舞台绽放光芒。中西美食文化的深度融合,以及春节文化与预制菜的完美结合,让广东预制菜不仅是一种美食,更是文化传播的载体,传递着中国的热情与友好。
然而,必须清醒认识到,广东预制菜 “出海” 道路并非一帆风顺,前方仍存在诸多挑战。国际贸易保护主义的影响依然存在,贸易壁垒成为广东预制菜 “出海” 道路上的阻碍,制约着产品出口和市场拓展。
不同国家和地区的文化差异,也需要深入应对。饮食习惯、口味偏好、消费观念的不同,要求深入了解当地市场,精准把握消费者需求,进行本土化创新与调整。
食品安全和质量标准的严格要求,时刻考验着广东预制菜企业。稍有疏忽,就可能引发食品安全问题,损害企业声誉和中国预制菜国际形象。
面对这些挑战,不应退缩畏惧,而应积极应对。持续创新是突破困境的有力手段,要不断探索新的生产方式、产品形态和文化内涵,提升广东预制菜竞争力。
加强国际合作是跨越障碍的有效途径,要与各国企业携手共进,共同开拓市场,实现互利共赢。提升产品质量和安全水平是赢得市场的根本,要建立严格质量控制体系,确保每一份预制菜均符合国际标准。
展望未来,对广东预制菜乃至中国预制菜 “出海” 充满信心与期待。随着全球经济一体化深入发展,预制菜市场需求将持续增长,为广东预制菜 “出海” 提供广阔空间。
凭借不断创新精神和不懈奋斗,广东预制菜必将在国际贸易舞台上大放异彩,成为中国农业走向世界的亮丽名片。相信在不久的将来,广东预制菜将走进全球更多家庭,让世界品尝到中国美味,感受中国文化魅力。
让我们携手共进,共同书写广东预制菜 “出海” 的辉煌篇章,为推动中国农业国际化进程贡献力量!
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文章来源:肉类食品网 文章作者:豆包 文章编辑:一米优讯 |
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