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2025年6月10日全国肉鸡市场行情综述
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/10 14:36:03 关注：84 评论： 我要投稿
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肉鸡苗价格走势
近期，肉鸡苗价格总体保持平稳态势，不过部分地区存在细微波动。6 月 10 日，依据饲料行业信息网数据，当日白羽肉鸡苗价格整体稳定，部分地区有小幅上涨，但涨幅有限，未出现大面积显著价格波动。其中，主产区山东白羽鸡苗均价为 2.51 元 / 羽，较昨日上涨 0.01 元；辽宁均价为 2.97 元 / 羽，与昨日持平。
从更宏观的时间维度考量，6 月份上半月养殖端处于补栏旺季，白羽肉鸡苗新增采购需求总体依旧较为旺盛，供应端孵化企业亦处于生产及出苗旺季。然而，观察 5 月最后一周的情况，白羽肉鸡鸡苗周度均价为 2.83 元 / 羽，与上周均价相比，下跌 0.03 元 / 羽，跌幅达 1.05%，周内孵化场出苗量持续增加，供应面对市场形成利空影响。预计未来一段时间，若孵化场出苗量持续上升，而养殖户补栏积极性因毛鸡价格走势等因素受到抑制，肉鸡苗价格或呈缓慢下滑趋势。
肉毛鸡价格走势
近段时间，肉毛鸡价格走势备受养殖户与市场关注。6 月 10 日，山东地区多个城市的肉毛鸡棚前收购价有涨有平。以滨州地区为例，肉毛鸡棚前收购价为 3.60 - 3.70 元 / 斤，与 9 日相比持平；烟台地区肉毛鸡棚前收购价为 3.58 - 3.68 元 / 斤，与 9 日相比上涨 0.01 元 / 斤。辽吉黑区、豫陕地区、京津冀区等多地的肉毛鸡价格也呈现出以稳定为主、局部微调的态势。
回顾 5 月 30 日 - 6 月 5 日这一周，全国主产区白羽肉鸡周度均价为 3.63 元 / 斤，与上周均价相比，下跌 0.01 元 / 斤，跌幅为 0.27%。本周毛鸡出栏量稍有增加，养殖环节对后市行情预期不佳，加之考虑后期高温天气影响，周内毛鸡出栏量集中，产品走货速度不快，企业库存处于高位，且屠宰亏损持续，收购毛鸡积极性不足，部分企业存在放假及控量生产情况。在供需双面利空作用下，毛鸡走货放缓，报价基础上成交暗降幅度增加，毛鸡价格承压小幅回落。预计未来一周全国肉鸡价格呈低位趋稳走势，6 月中旬以后伴随鸡源稍有增加，需求延续平淡态势，鸡价或仍有继续下滑的可能性。
背后的影响因素
供需因素
从供应端而言，肉鸡苗和肉毛鸡的供应数量对价格走向有着直接影响。以肉鸡苗为例，6 月份孵化企业处于生产及出苗旺季，若出苗量持续大幅增加，导致市场供应过剩，价格将面临下行压力。例如，5 月最后一周，白羽肉鸡鸡苗周度均价下跌，正是由于孵化场出苗量继续增加。对于肉毛鸡，当养殖环节集中出栏，如在 5 月 30 日 - 6 月 5 日这周，毛鸡出栏量稍有增加，而市场需求未同步增长，就会致使供大于求，价格下跌。
需求端同样至关重要。在肉鸡苗方面，6 月上半月养殖端处于补栏旺季，采购需求旺盛，这在一定程度上支撑了价格的稳定。然而，一旦养殖户对后市行情不看好，如担忧毛鸡价格下跌导致养殖亏损，就会抑制补栏积极性，减少对肉鸡苗的需求，进而影响价格。对于肉毛鸡，其需求与下游消费市场紧密相关。居民肉类消费淡季，以及产品走货不畅，如当前 6 月市场的状况，会使屠宰企业收购毛鸡的积极性不足，对肉毛鸡价格形成利空。
成本因素
饲料成本在肉鸡养殖成本中占比较大，对肉鸡苗和肉毛鸡价格影响显著。豆粕、玉米等是主要的饲料原料，当这些原料价格上涨时，饲料成本增加，养殖成本随之上升。据相关数据测算，饲料成本占肉鸡养殖总成本的 70%-75%，每吨饲料价格上涨 100 元，折合毛鸡养殖成本上涨 0.38 元 / 只。若养殖成本过高，养殖户可能会减少养殖规模，进而影响肉鸡苗和肉毛鸡的供应数量，推动价格上涨；反之，若饲料成本下降，养殖成本降低，养殖户可能扩大养殖规模，增加供应，抑制价格上涨。
除了饲料成本，养殖过程中的其他成本，如鸡苗成本、药品疫苗费用、人工成本、水电费、场地及设备的折旧以及其他养殖工具和设备的维护费用等，也会对最终的价格产生影响。以鸡苗成本为例，若鸡苗价格上涨，在其他条件不变的情况下，养殖户的总成本增加，为保证一定的利润空间，养殖户会期望更高的肉毛鸡销售价格，从而推动肉毛鸡价格上涨；反之，鸡苗成本下降，会降低养殖户的总成本，使肉毛鸡价格有下降的可能性。
其他因素
季节因素对肉鸡养殖和价格具有一定作用。夏季气温高，肉鸡生长速度可能变慢，如三伏天高温阶段，养殖端本就存在一定规避行为，这会导致供应相对减少，对价格有支撑作用。但同时，高温天气也可能影响消费者的购买意愿，减少需求，对价格产生抑制作用。
疫病因素不容忽视。大规模的疫病爆发可能导致肉鸡大量死亡，供应减少，价格波动。例如禽流感等疫病，不仅会影响肉鸡的存栏量和出栏量，还会影响消费者的购买信心，导致市场需求下降，从而对肉鸡苗和肉毛鸡价格产生负面影响。
政策法规的变化也会对市场价格产生影响。比如环保政策的加强，可能导致一些不符合标准的养殖场关闭，减少供应，进而影响价格。此外，国际贸易政策的变化，如关税调整等，也会影响肉鸡行业的成本和市场格局，从而间接影响肉鸡苗和肉毛鸡的价格。
市场影响与展望
对养殖户的影响
价格走势对养殖户的影响显著。从肉鸡苗价格来看，若价格持续稳定，养殖户在补栏时成本相对稳定，能够更好地规划养殖规模和成本投入。但一旦价格出现大幅波动，养殖户就会面临较大风险。例如，若肉鸡苗价格突然上涨，养殖户的养殖成本就会增加，而后期肉毛鸡价格如果不能同步上涨，养殖户就可能面临亏损。
对于肉毛鸡价格，近期以稳定为主、局部微调的态势也给养殖户带来不同影响。若肉毛鸡价格上涨，养殖户能获得更高的收益，养殖积极性会提高。但目前市场上肉毛鸡出栏量增加，价格有下滑趋势，这使得养殖户的利润空间被压缩。以近期为例，5 月 30 日 - 6 月 5 日这周，毛鸡出栏量稍有增加，价格承压小幅回落，养殖户的盈利状况就受到了影响。面对这种情况，养殖户需要密切关注市场动态，合理调整养殖规模和出栏时间，以降低风险。
对相关企业的影响
鸡肉加工企业和销售企业在这样的价格走势下，面临着成本和利润的双重考验。鸡肉加工企业的主要成本来自肉毛鸡采购，当肉毛鸡价格上涨时，企业的生产成本增加。若企业不能及时将增加的成本转嫁给消费者，利润就会减少。例如，一些小型鸡肉加工企业，由于缺乏规模优势和市场定价权，在肉毛鸡价格上涨时，难以通过提高产品价格来维持利润，只能压缩自身利润空间。相反，当肉毛鸡价格下跌时，企业的生产成本降低，利润空间可能会增加，但如果市场需求不旺，产品销售不畅，企业的利润也难以提升。
销售企业同样受到影响。当肉毛鸡价格波动时，鸡肉产品的价格也会相应波动，这会影响销售企业的进货成本和销售价格。在当前市场需求平淡的情况下，即使肉毛鸡价格有所下跌，销售企业也可能因为产品走货不畅，难以实现利润增长。此外，肉鸡苗价格的变化虽然不直接影响销售企业，但会通过影响养殖规模，间接影响市场上鸡肉产品的供应数量，从而对销售企业的业务产生影响。
未来价格走势预测
结合当前形势，未来肉鸡苗和肉毛鸡价格走势仍存在较大不确定性。从肉鸡苗来看，6 月份孵化企业处于生产及出苗旺季，若出苗量持续大幅增加，而养殖端补栏积极性因对后市行情担忧等因素受到抑制，肉鸡苗价格很可能呈缓慢下滑趋势。不过，如果后期市场需求突然增加，如节假日带动消费，或者有新的市场需求出现，肉鸡苗价格也可能出现上涨。
对于肉毛鸡，预计未来一周全国肉鸡价格呈低位趋稳走势。6 月中旬以后，随着鸡源稍有增加，需求延续平淡态势，鸡价或仍有继续下滑的可能性。但如果饲料成本大幅下降，降低了养殖成本，养殖户可能会扩大养殖规模，增加市场供应，从而进一步压低价格；反之，若饲料成本上升，养殖成本增加，养殖户可能减少养殖规模，使肉毛鸡供应减少，对价格形成支撑。此外，季节因素和疫病因素也会对未来价格走势产生影响，夏季高温天气可能导致肉鸡生长速度变慢，供应减少，而大规模疫病爆发则可能导致肉鸡大量死亡，供应减少，价格波动。
结语与互动
以上是 6 月 10 日全国肉鸡苗和肉毛鸡价格走势的详细分析。肉鸡市场价格走势受多种因素交织影响，具有复杂性和不确定性。无论是养殖户还是相关企业，均需密切关注市场动态，制定合理应对策略。
对于未来肉鸡市场价格走势，您若有专业见解，欢迎在评论区留言讨论，分享您的观点和经验，我们共同交流探讨，助力行业健康发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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