事件回放

    2011年3月15日，中央电视台以《瘦肉精猪肉流入双汇公司》为题，报道了河南孟州猪贩将喂食有“瘦肉精”的生猪在未经过检测的情况下，销售给济源双汇食品有限公司的内容，顿时一石激起千层浪。

    3月15日下午，双汇集团旗下上市公司双汇发展跌停。当日傍晚，双汇发展发布停牌公告。

    3月16日，双汇集团就日前媒体广泛报道的“瘦肉精”猪肉事件做出回应，声明称济源双汇食品有限公司是双汇集团下属子公司，对此事给消费者带来的困扰，双汇集团深表歉意，并责令济源工厂停产自查。

市民：不敢吃猪肉

   “看了电视上的报道，都不敢吃猪肉了。”3月16日，家住安阳市曙光小区的市民钱女士告诉记者，今天是她女儿的生日，中午本来打算做女儿最喜欢吃的“小炒肉”为女儿庆生，从电视上了解到“瘦肉精”的事情后，临时改变计划，改吃羊肉大葱馅饺子。

    永安小区居民陈先生一脸苦恼地说，连一向标榜“十八道检验、十八个放心”的双汇产品都出现了问题，以后真不知道该买哪里的猪肉才放心。陈先生指着不远处一家包子铺告诉记者，这家店因为用的是双汇“放心肉”而特别受欢迎，平时门前总是排起长长的队伍，而今天生意却变得异常冷清。

    记者从安阳市健康路肉禽蛋市场了解到，猪肉精瘦肉的销售情况明显下降，而鸡肉、羊肉也因此变得“走俏”起来。

超市：并未接到下架通知

    16日，记者从沃尔玛超市了解到，该超市的各种肉类产品依然在正常销售。
   
    沃尔玛超市客服部邵经理称，目前他们没有接到任何下架某肉类产品的通知，该公司的采购人员也已经从郑州赶到安阳，现在正在对所有的肉类产品进行重新检测，一旦发现问题产品将马上进行处理。

    记者在安阳市双汇冷鲜肉东风路店看到，一名店员正在忙碌地摆放着玻璃展柜中的各种肉类产品，当记者问及有关“瘦肉精”的情况时，该店员称并不清楚这件事情，他们没有接到任何通知，暂时也没有因此事受到任何影响。

双汇：“问题猪肉”未流入安阳

    双汇公司安阳区域负责人崔经理表示，安阳双汇连锁店的肉类产品没有任何问题，产品的进货渠道并非来自济源，而是来自漯河，不存在使用添加“瘦肉精”的产品流入安阳市场，目前双汇总公司也已经就该事件，在双汇集团官方网站上发表了相关声明和具体处理办法，消费者可以上网查询了解。当记者问及此次双汇“瘦肉精”事件是否会对双汇产品在安阳市场的销售有所影响时，崔经理表示：“牛奶出了问题，大家不还是要照常喝！”

    随后，记者接到崔经理发来的两条短信：安阳市场双汇连锁店肉没有问题，清者自清。

相关部门：已迅速采取措施

    据安阳市工商局消保科科长郭金堂介绍，他们已接到省局《关于对流通环节肉制品市场进行全面检查的紧急通知》，并迅速采取行动，通过拉网式检查摸清经营者底数，对不具备索证索票和检验检疫手续的肉类产品要求立即下架，严肃查处，对在市场巡查中发现的疑似问题肉制品立即送往质检部门进行检验。

    安阳市质量监督局食品科工作人员刘女士告诉记者，在接到上级通知后，该局出动人员127人，车辆30台，针对全市范围内正在生产的所有肉质品生产企业进行严格检查，并于3月16日10点之前对全部企业产品抽查完毕，12点之前全部送往省质检院进行检验。

相关链接：瘦肉精，肉制品业中的“三聚氰胺”

    瘦肉精是指一类动物用药，含有盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等，属于肾上腺类神经兴奋剂，被称为肉制品业中的“三聚氰胺”。将“瘦肉精”添加到饲料中可以增加动物的瘦肉量。据国内外相关科学研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉会对人身体产生危害，经常出现的有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，长期食用甚至有可能会诱发恶性肿瘤。近年来，全国各地“瘦肉精”致人中毒甚至死亡的案例屡见不鲜。 

    早在2002年，农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布公告，明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种“瘦肉精”。2008年，最高人民检察院、公安部规定新的刑事案件立案追诉标准，对使用“瘦肉精”养殖生猪，以及宰杀、销售此类猪肉的，将以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。

   “瘦肉精”猪肉遭到媒体曝光后，省委、省政府高度重视，第一时间采取紧急措施，立即查封了报道涉及的16家生猪养殖场，对涉嫌使用“瘦肉精”的生猪及134吨猪肉制品全部封存。省政府发布紧急通告，重申严禁在饲料及动物饮用水中添加“瘦肉精”等违禁品。