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肉牛养殖待扶持


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2011/9/24 14:11:16 关注:585 评论: 我要投稿

 随着人们生活水平的不断提高,膳食结构日渐改善,牛肉在肉食类中比例也在逐步提高。但我国牛肉供应总量不足,特别是高档牛肉的供应极少,仍需从国外大量进口。我省牛肉短缺的现象尤为突出,由于政策扶持力度不足,农民养殖肉牛的效益偏低,规模逐年萎缩,如我省涡阳、利辛、蒙城在上世纪九十年代曾被誉为 黄牛金三角 ,肉牛养殖规模在全国颇有名气,现在却远跟不上山东、江西等省的发展速度。
     
       我国人均牛肉消费量只有世界平均水平的一半,消费市场潜力巨大。发展肉牛经济既能满足城乡居民对牛肉消费的需求,又能促进农村产业结构调整,增加农民收入。但要提高农民养殖肉牛积极性,扩大养殖规模,必须加大政策扶持,提高肉牛养殖效益。
     
       为此建议,参照奶牛养殖扶持办法,加大对肉牛产业的扶持力度,实施良种补贴和母牛饲养补贴,通过项目建设和财政补贴等方式加强肉牛良种繁育体系建设。参照粮食补贴,对种植饲草饲料进行补贴,扶持优质牧草的选育与推广,鼓励养殖户种草养牛。将肉牛规模养殖场(小区)列入畜禽标准化规模养殖工程范围,提高肉牛养殖标准化水平。鼓励和引导牛肉加工企业建设肉牛养殖基地,相关单位和部门,切实落实国家相关政策,解决肉牛生产中存在的用水、用电、用地问题
文章编辑:现代畜牧网     
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