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新发地批发市场:白条猪价格稳步上涨,周后期趋稳


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/2/21 15:37:42 关注:192 评论: 我要投稿

  上周(2023年2月11日-2月17日)中前期,白条猪价格稳步上涨,周后期趋稳。
  2月17日,新发地市场白条猪批发平均价是17.75元/公斤,比上上周同期(2月10日)的16.75元/公斤上涨5.97%;比上月同期(1月17日)的20.0元/公斤下降11.25%,比去年同期的14.75元/公斤上涨20.34%。周环比小幅上涨;月环比下降;年同比上涨。上上周末价格同比上涨1.52%,上周末价格同比涨幅放大。
  上周,白条猪日均上市量环比增幅较大,主要是需求恢复的速度较快,学校开学进一步增强了肉类消费。上周前期,新发地市场白条猪的价格出现上涨,拉动价格上涨的动力就是需求增加。当时,毛猪的价格并没有上涨,是入场白条猪的增量不及需求的增量,助推了肉价的上涨,随后,由于肉价上涨,又拉动了猪价有所回升。不过,肉价上涨的势头在周后期出现了停顿,是上市量连续增加平抑了肉价连续上涨的势头。
  周后期,白条猪批发的平均价逐渐趋稳,一方面是白条猪上市量及时跟进,明显增加;一方面是猪价虽然回升,但是由于毛猪的供应仍然充足,肉价、猪价上涨的势头很快受到压抑。同时,尽管上周肉价、猪价有所回升,但是回升的幅度并不很大,回升的力度也不是太强劲。
  上周前期肉价出现上涨,主要是需求恢复拉动的,但是由于毛猪供应仍然略大于需求,所以肉价上涨的走势难以得到支撑。随后,肉价继续回落的空间也不很大,但是上涨的空间也不会太大,肉价还会继续维持小幅调整的状态。
文章编辑:一米优讯     
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