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噬菌体在控制肉源致病菌中的应用研究进展 2021/7/7 16:00:00
一次讲透海藻酸钠,附肉制品应用案例 2021/7/5 10:14:22
李绍稳:区块链在未来农业场景的应用模式广泛 2021/4/27 9:06:33
高压静电场解冻技术在肉类及肉制品中的应用研究进展 2021/4/21 10:30:19
关于食品微生物污染及生物防腐应用的49个问答 2021/4/11 23:41:05
电子舌技术在食品行业中的应用及研究进展 2021/3/31 8:40:31
康春鹏:农业农村大数据发展应用需重视的问题 2021/3/29 7:52:12
快速诊断技术在生猪检疫中的应用 2021/3/18 11:13:32
QuEChERS法在兽药残留检测中的优化与应用 2021/2/25 13:14:49
沈建忠院士:将加强非洲猪瘟等重大动物疫病防控应用研究 2021/2/22 7:29:31
食品保质期预测常用模型及应用案例分析 2021/1/23 17:14:03
赵春江院士:加快数字技术应用于农业农村 2020/12/23 9:33:43
以速冻水饺和牛肉贡丸为例,聊聊肉味香精在速冻食品中的应用 2020/12/19 22:30:17
万俊华:5G助力!智慧农业应用前景更广阔 2020/12/4 16:50:52
磷酸盐在肉制品中的应用以及复合磷酸盐的使用方法 2020/11/8 16:31:49
肖放:积极试点探索 加强推广应用 加快推进农产品质量安全信用体系建设 2020/10/16 16:47:03
常见配料在酱卤加工中的应用 2020/9/30 10:59:52
常用食品添加剂的性能特点及应用讲解 2020/9/28 11:06:41
食用香精在不同类别食品中的应用探讨 2020/8/10 9:34:54
食用香精在不同类别食品中的应用探讨 2020/8/6 10:25:36
冯力::非瘟疫苗研发的进展与应用 天时地利人和缺一不可! 2020/7/7 9:06:05
肉制品防腐技术及食品防腐剂的应用 2020/5/18 0:18:20
香料在卤水应用中,如何定位君料还是臣料? 2020/4/22 13:48:39
可食性膜在肉及肉制品保鲜贮藏中的应用研究进展 2020/4/3 16:49:11
迷迭香提取物在肉制品中的应用 2020/3/15 19:05:50
智能包装在动物源性食品质量与安全监控中的应用研究进展 2020/3/11 18:00:54
浅谈肉制品中应用的天然抗氧化剂 2020/3/6 15:15:24
可得然胶及在乳化型鸡肉肠中的应用 2020/3/2 11:00:16
香辛料在肉制品中的应用及肉制品调香技术 2020/3/2 10:17:58
斩拌和滚揉技术在烤肠加工中的结合应用 2020/2/24 0:43:22
香辛料在肉制品中的应用探讨 2020/2/24 0:42:24
植物提取物在肉制品中的应用研究进展 2020/2/17 15:52:58
植物多酚在肉制品加工中的应用 2020/1/31 16:16:48
酱卤肉制品加工与新技术应用研究进展 2020/1/9 15:19:01
非热杀菌技术在即食肉制品中的应用研究进展 2020/1/2 19:55:57
香辛料在肉制品中的应用 2020/1/2 19:55:27
硝盐在肉制品中的作用及其替代物应用 2019/12/12 13:41:37
肖臻:区块链技术在医疗健康、食品安全等领域应用大有可为 2019/11/21 10:03:53
孟素荷:解决中国食品工业发展的“卡脖子”技术和产业化应用 2019/11/13 14:28:11
增稠剂在肉制品中的应用 2019/11/7 18:37:08
孙梅君:应推进区块链等技术在食品产业的应用 2019/11/5 12:30:00
臭氧杀菌及其在食品企业中的应用 2019/10/27 17:20:10
孟庆翔:牛羊先进养殖技术应用要加快推进 2019/10/27 12:42:01
卡拉胶的性质及其应用特性 2019/10/24 18:17:20
杀菌技术在食品行业中的应用 2019/9/20 15:04:42
微生物在环境保护及食品工业方面的应用 2019/9/17 14:55:19
新型加热技术在食品加工中的应用及其研究进展 2019/8/27 14:43:20
许世卫:畜牧业信息监测与大数据分析技术应用 2019/8/1 17:32:45
酵母提取物在食品工业中的应用 2019/7/29 11:10:34
软包装对肉类包装的应用 2019/7/23 15:39:49
R-多糖在肉制品中的应用 2019/7/23 10:00:23
杀菌技术在食品中的应用 2019/7/19 6:09:45
食品添加剂在肉制品加工中的应用 2019/7/17 17:10:32
保鲜技术在低温肉制品中的应用 2019/7/17 9:53:12
酱卤肉制品加工与新技术应用 2019/7/15 17:45:31
Curtis Shuey:个体与群体免疫的挑战与蛋内接种的应用优势 2019/7/15 7:48:18
碎肉重组加工技术的研究与应用 2019/7/9 10:42:05
肉类香精在速冻水饺中的应用 2019/7/9 10:05:28
高阻隔塑料包装材料在肉与肉制品中的应用进展 2019/7/8 20:25:37
油炸技术在调理食品中的应用 2019/7/4 19:05:48
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