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政策调控下的生猪价格与产能之变
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/18 8:27:06 关注：53 评论： 我要投稿
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政策组合拳出击，调控生猪产能
在生猪市场的动态演变进程中，政策所发挥的导向作用日益凸显。近期，鉴于市场供需关系的微妙变动以及行业可持续发展的客观需求，生猪产业迎来了一系列政策调控举措。相关部门针对母猪产能与二次育肥现象积极开展调控行动，致力于稳定生猪市场。在此基础之上，政策层面再度加大力度，推出 “组合拳”，进一步强化对生猪产能的调控力度。
多家猪企参与的 “生猪生产调度会” 备受业界关注。会议明确制定了具体的生猪生产调控目标，计划将全国能繁母猪存栏量在现有基础上调减约 100 万头，使其降至 3950 万头。这一目标的设定并非主观臆断，而是基于对市场供需状况、养殖成本、行业发展趋势等多方面因素的综合审慎考量。能繁母猪作为生猪生产的源头，其存栏量的稳定与否直接关乎生猪市场的供应稳定性。通过精准调控能繁母猪存栏量，有助于有效规避生猪市场出现过度波动，切实保障市场供应的均衡性。
这些政策举措对于生猪行业而言，具有极为深远的影响。从短期视角审视，政策的实施将直接作用于生猪产能，促使市场供需关系逐步趋向平衡，有效缓解当前市场面临的供应压力或短缺问题。从长期维度分析，稳定的产能调控政策有助于增强行业的稳定性与可持续性，为生猪养殖企业提供更为明确的发展预期，引导企业合理规划养殖规模与生产计划，避免盲目扩张或收缩，进而推动整个生猪产业实现健康、有序的发展。
猪价走势：跌后反弹，市场信心提振
近期，生猪市场价格走势备受众多养殖户与行业从业者的高度关注。生猪价格在经历一段低迷期后，跌破 14 元 / 公斤关口，但随后迅速呈现反弹态势，使市场看到了回暖的希望。
官方在稳定猪价方面释放出强烈的托底信号。其中，轮储冻猪肉举措尤为关键，通过调节市场上猪肉的供应量，避免价格过度下跌，稳定市场预期。相关部门明确表明不鼓励二次育肥，减少了市场上因投机性养殖带来的供应不稳定因素。甚至有消息传出，近期计划调减 100 万头能繁母猪，从根源上调控生猪产能，这一系列举措均向市场彰显了官方稳定猪价的坚定决心。
依据国家发展改革委监测数据，按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈利已降至 32.28 元，养殖户濒临亏损边缘。在此情形下，养殖户的抗价情绪逐渐增强，他们不愿在价格过低时出售生猪，期望等待价格回升，这种抗价情绪在一定程度上减少了市场上生猪的供应量，对猪价的反弹起到了推动作用。
在仔猪市场，尽管生猪价格有所反弹，但仔猪市场却呈现出不同景象。近期仔猪市场询单量开始增多，反映出市场对仔猪的关注度有所提升。然而，成交量依旧较为平淡，养殖户大多处于观望状态。这主要是因为短期内猪价有限的涨幅难以改变仔猪市场的颓势，补栏仔猪的养殖户更多考虑的是下半年的猪价行情。今年放养模式的快速发展使得市场对仔猪一直存在刚性需求，仔猪价格水平虽有下移，但仔猪一直处于盈利状态，这在一定程度上会减缓母猪的淘汰速度，增加仔猪的供应，也使得仔猪市场的供需关系更为复杂。
企业成本控制：温氏与牧原的降本之道
在生猪养殖行业的激烈竞争环境中，企业的成本控制能力成为决定其市场竞争力与盈利能力的关键要素。温氏股份和牧原股份作为行业内的两大领军企业，在成本控制方面均展现出卓越的策略与显著的成果。
温氏股份在成本控制方面成效斐然，其精细化管理策略贯穿于养殖的各个环节。以 5 月份为例，公司养猪业务窝均健仔数提升至 11.7 头，这一数据提升的背后，是温氏在母猪饲养管理、疫病防控、营养调配等方面的精细化操作。通过精准把握母猪的生理周期，提供适宜的营养和环境，提高了母猪的繁殖效率，从而增加了每窝健仔数，降低了单位仔猪的生产成本。猪苗生产成本降至 280 元 / 头左右，肉猪上市率达到 93% 左右，这些成绩的取得得益于温氏对养殖流程的严格把控和持续优化。在肉猪养殖综合成本方面，5 月份已降至 6 - 6.1 元 / 斤，这一成本水平在行业内处于领先地位。温氏通过加强精细化管理，从饲料采购、养殖技术、人员管理等多方面入手，有效降低了养殖成本。例如，在饲料采购环节，充分发挥集中采购优势，与供应商建立长期稳定的合作关系，降低采购成本；在养殖技术上，不断优化养殖模式，提高养殖效率，减少饲料浪费和疾病损失。
牧原股份同样在成本控制方面表现出色，其核心在于技术创新与管理优化的双轮驱动。年初至今，公司生猪养殖成本逐月下降，5 月份已降至 12.2 元 / 公斤左右，环比下降接近 0.2 元 / 公斤。成本下降主要源于生产成绩的改善，而这背后是牧原在多个关键领域的持续投入与创新。在健康管理方面，建立了完善的疫病防控体系，通过先进的检测技术和严格的生物安全措施，有效降低了猪群的发病率和死亡率，减少了因疾病带来的经济损失。种猪育种是牧原的核心竞争力之一，公司通过持续的科研投入，培育出了具有优良性能的种猪品种，提高了种猪的繁殖性能和仔猪的生长速度，从而降低了养殖成本。在营养配方上，根据猪群不同生长阶段的营养需求，研发出精准的饲料配方，提高了饲料的利用率，减少了饲料成本。智能化应用更是牧原的一大亮点，通过引入先进的智能化设备和管理系统，实现了养殖过程的自动化、智能化监控与管理，提高了生产效率，降低了人工成本。牧原还围绕这些关键领域，不断进行技术创新与精细化管理，持续提升各项生产指标，努力实现今年制定的 12 元 / 公斤的成本目标。
温氏股份和牧原股份在成本控制上虽路径有所不同，但均取得了显著成效。温氏的精细化管理注重细节把控和流程优化，从养殖的各个环节入手降低成本；牧原的技术创新与管理优化则更侧重于通过科技手段和科学管理，提升生产效率和质量，进而实现降本增效。两家企业的成功经验为整个生猪养殖行业提供了宝贵的借鉴，也推动着行业不断朝着更加高效、低成本的方向发展。
行业未来展望：短空长多，估值修复可期
在政策引导与市场供需动态变化的双重作用下，生猪行业的未来走势备受关注。东兴证券分析指出，政策引导下生猪降重出栏是近期大趋势。近期有关部门积极引导生猪理性出栏，不鼓励二次育肥，这一举措具有多方面的深远影响。从供应端来看，此前部分省份已针对生猪运输实施 “点对点” 直达、严格备案等政策收紧措施，预期二次育肥成本将抬升。这使得养殖主体在权衡成本与收益后，倾向于降重出栏，以避免因二次育肥成本增加而带来的风险，从而在短期内增加了市场上生猪的供应量。
从消费端分析，夏季来临，终端消费能力减弱，消费者对猪肉的需求进入相对淡季。在供强需弱的市场格局下，短期内猪价面临下行压力，呈现出短空的态势。但从中长期来看，政策引导下的产能去化预期正在不断提升。随着能繁母猪存栏量的调减，未来生猪市场的供应将逐渐得到优化，市场供需关系将逐步趋向平衡。这种产能去化的趋势有利于落后产能出清，净化市场环境，为生猪市场的平稳运行奠定坚实基础。
从行业指数 PB 来看，自五月底以来明显抬升，但仍处于历史偏低位置。这表明板块估值具备安全性和向上弹性。随着产能去化的推进，市场对生猪行业的未来预期逐渐改善，投资者信心增强，养殖龙头有望率先迎来估值修复。牧原股份、温氏股份等具备成本优势的头部养殖企业，凭借其在技术创新、管理优化、成本控制等方面的领先优势，在行业变革中更具竞争力，有望在估值修复过程中占据先机，引领行业走向新的发展阶段。
未来，生猪行业在政策的持续引导下，将不断优化产能结构，提升行业集中度，实现高质量发展。投资者可密切关注行业动态，把握投资机遇，共享行业发展红利。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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