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肉肉色的影响因素及其控制技术研究进展 2021/2/19 13:31:08
赵霞、韩一军:“羊肉多元化进口:立足国内供给,丰富进口补充” 2021/1/28 14:05:23
丁国浩代表:擦亮“品牌” 激活“经济” 2021/1/19 17:55:34
几种特殊肉食品的卤制 2020/12/30 1:08:55
孙宝兰:将“互联网+中国羊”打造成行业标杆 2020/12/28 13:51:27
内蒙古风干肉的加工工艺 2020/12/20 1:04:13
以速冻水饺和肉贡丸为例,聊聊肉味香精在速冻食品中的应用 2020/12/19 22:30:17
樊胜根:疫情加速羊肉产业新时代到来 2020/12/18 21:24:40
李水龙:“十四五”征程即将开启 羊产业发展任重道远 2020/12/14 8:28:59
肉干的各种做法 2020/12/5 23:35:10
盐焗卤水、湘式卤水、头卤水、闽式白卤水、潮州卤水 2020/11/17 2:14:37
麻辣肉丁、小龙虾、兔肉、鸭肫等6种食品的工业化加工工艺优化 2020/11/16 12:02:01
乳酸和醋酸对冷却肉喷雾减菌效果的研究 2020/11/6 11:07:58
18个杂分类去腥及加工处理工艺 2020/11/2 11:59:22
肉、卤猪头肉、卤豆干、酱肉的配方 2020/10/19 10:25:51
林东: “肉干大王”的华丽转身 2020/9/1 13:38:11
腊羊肉、腊肉、腊驴肉做法大全 2020/8/25 11:43:51
李国祥:论财政投入建设猪羊生产能力 2020/8/21 18:38:01
食品标签、消费者认知与消费者肉购买行为 2020/8/20 11:48:44
达县灯影 2020/8/19 15:16:38
超声加工技术对肉及其制品品质影响的研究进展 2020/8/7 10:40:19
肉丸品质的影响因素(内附肉丸制作配方) 2020/8/4 13:18:24
潮州肉丸的做法 2020/8/4 13:06:23
五香酱肉配方和加工工艺 2020/7/30 13:34:09
屠宰过程中的减菌技术研究进展 2020/7/25 1:23:43
煮制时间对酱卤肉出品率影响多大? 2020/7/16 13:31:32
陈氏私家菜酱 2020/6/1 15:51:37
韩国酱 2020/6/1 15:51:20
澳洲风味酱 2020/6/1 15:50:55
北京复顺斋酱 2020/6/1 15:50:32
市人大代表杨广富:企联内蒙 探索农牧区融合发展肉产业扶贫模式 2020/5/25 11:51:53
陈恩明代表:打造阳信“中国第一县”“世界谷” 2020/5/25 8:49:31
肉制品加工现状与发展趋势 2020/5/22 10:10:03
鲜椒肉酱的配方和工艺流程 2020/5/18 20:02:51
肉贡丸中的制作 2020/5/12 10:01:13
板筋熟食产品生产作业指导 2020/5/12 9:57:07
肉干的生产加工工艺 2020/4/27 14:28:14
许尚忠:聚焦重点、纾解痛点,就是肉业发展的切入点 2020/4/2 10:26:47
做西式肉制品,你会用肉粉、肉膏吗? 2020/3/31 19:59:32
冰温或冷藏对牦肉贮藏品质及水分迁移的影响 2020/3/1 20:41:45
国家肉产业技术体系首席科学家曹兵海:疫情下早做、细做工作,肉产业恢复和发展会更高效 2020/2/9 22:40:59
肉分割生产工艺流程 2020/2/3 18:12:03
肉嫩化技术的研究进展 2020/2/2 21:15:25
、羊肉片(卷)生产加工技术 2020/1/20 10:28:52
灯影肉配方解密 2020/1/14 22:10:08
各种杂分类去腥及加工处理工艺 2020/1/8 18:53:22
冷鲜肉产品分切技术标准 2019/12/12 19:47:13
肉嫩化技术的研究进展 2019/12/9 9:16:28
朱颐: 澳洲羊肉在中国市场有很大提升空间 2019/11/26 12:03:04
肉肉糜类制品加工技术研究进展 2019/11/26 10:33:56
曹兵海:发展南方肉产业需创建科技研发体系、培养专业人才 2019/11/15 12:34:17
曹晖:免疫学博士变身“博士” 2019/11/13 11:01:05
板筋的详细加工教程 2019/11/6 12:55:40
孟庆翔:羊先进养殖技术应用要加快推进 2019/10/27 12:42:01
2019河北省首届奶粗饲料大会暨青贮质量评鉴大赛邀请函 2019/10/24 10:00:12
羊肉冰温保鲜技术研究进展 2019/10/8 19:53:56
发酵肉制品加工与保藏技术研究进展 2019/9/30 12:17:35
余文武:科学育肥,建立标准化肉养殖基地| 2019/9/25 13:13:22
肉肉糜类制品加工技术研究进展 2019/9/19 13:30:55
澳大利亚羊肉品包装 2019/9/18 16:52:34
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