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禽肉类PSE肉的形成与加工特性研究进展	2019/2/21 18:18:03
食品新鲜度指示器的研究与发展趋势	2019/2/19 19:18:20
热剔骨工艺技术研究进展	2019/2/10 23:49:23
符离集烧鸡系列产品酱卤鸡翅的加工技术研究	2019/1/29 13:31:01
速冻调理类牛排产品技术研究	2019/1/7 17:28:39

鸡血清开发与利用研究进展	2019/1/2 16:55:46
冷鲜猪肉挥发性盐基氮值与感官品质的差异研究	2018/12/21 19:12:57
肉类保鲜技术研究进展	2018/12/21 18:30:18
火腿肠主要配料配方的优化研究	2018/12/17 15:49:46
低硝免熏香肠调料的开发研究	2018/12/17 15:35:41

糊的组分对挂糊油炸肉制品品质影响的研究进展	2018/12/17 14:39:12
羊杂煮制工艺研究	2018/12/17 13:13:37
碱对酱牛肉嫩化效果的研究	2018/12/17 13:05:35
酱卤肉制品加工技术研究进展	2018/12/14 21:44:38
牛肉干加工工艺研究	2018/12/14 21:42:23

马铃薯牛肉饼生产工艺的研究	2018/12/14 14:06:08
冷鲜肉天然保鲜剂研究进展	2018/12/9 22:09:37
腊鸭腿加工工艺研究	2018/12/6 15:36:31
无硝腊肠的工艺研究	2018/12/5 20:50:10
冷库制冷系统及其自动化研究进展	2018/12/5 20:41:16

生鲜冷却肉MAP包装保鲜技术的研究	2018/12/4 22:07:41
川味保健香肠的研究与进展	2018/12/3 11:25:05
油炸鸡柳制作工艺研究	2018/11/29 19:44:58
花椒鸡丁预调理食品标准化加工工艺研究	2018/11/29 19:34:59
鸡米花加工工艺及品质研究	2018/11/27 19:02:21

国内生鲜气调包装技术研究现状	2018/11/26 17:53:26
天然防腐剂在冷鲜肉保鲜研究中的应用	2018/11/25 6:38:36
冷鲜肉保鲜技术研究进展	2018/11/25 6:36:52
陈醋风味凤爪的研究	2018/11/21 17:55:56
羊肉香肠加工研究进展	2018/11/19 8:55:53

辣卤鸡心制作工艺研究	2018/11/16 21:29:41
鲁氏酵母发酵香肠加工工艺的研究	2018/11/13 19:48:44
蒋宗勇：商品猪营养需要量研究	2018/11/13 17:19:24
吴德：母猪纤维营养研究进展	2018/10/25 14:47:41
晏向华：要实现精准营养，先将各营养物质的不同功能研究透！	2018/8/26 15:22:27

鸡肉中脂肪酸的研究进展	2018/8/23 14:29:30
毕英佐：应研究开发畜禽专用抗生素	2018/7/23 7:52:35
肉制品加工中有害物检测及控制技术研究进展	2018/6/28 15:19:32
调控肌内脂肪沉积的分子机制研究进展	2018/5/30 18:11:41
彭健：用大数据分析和精准饲养提升猪生产水平的研究和实践	2018/5/27 17:36:01

蒋宗勇：专注动物营养与饲料研究三十年	2018/4/11 9:40:37
猪肉气调保鲜包装研究	2018/3/18 0:45:33
中天公司肉羊产业发展模式研究	2018/3/6 22:52:25
鸭稻共作生产模式的研究	2018/1/8 11:02:01
新希望六和招聘：储备营养师、储备兽医师、行业研究师	2017/12/9 15:23:30

胴体分割与羊肉品质的关系研究进展	2017/12/5 0:50:19
不同日龄乳鸽屠宰性能、肉品质及其营养成分含量变化规律研究	2017/12/4 21:20:46
Nisin在肉制品中的最新应用研究	2017/11/7 14:13:36
研究和了解食品包装安全的“着力点”	2017/11/7 14:12:56
羊肉冰温贮藏技术研究概述	2017/9/17 16:23:11

印遇龙：母仔一体化（氧化应激）的系统研究	2017/7/18 11:41:49
解绶启：蛋白原料在水产中的应用研究进展	2017/7/18 11:41:33
金立志：欧盟无抗饲料与养殖研究进展	2017/7/18 11:40:33
胡骏鹏：酵母源生物饲料最新研究与应用进展	2017/7/18 11:40:15
陈春国：国外酵母产品研究和应用进展	2017/7/18 11:39:41

袁建康：高床发酵型生态养猪模式的研究及应用	2017/6/2 15:55:13
生猪双指标采购分级标准研究	2017/4/29 12:39:21
生鲜鸡肉保鲜技术研究进展	2017/4/29 11:45:53
碎肉重组加工技术的研究与应用	2017/4/19 14:22:56
五香酱猪蹄加工技术的研究	2017/4/19 14:22:24

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